姚珍珠坐在边上,看着喜桂翻动烤串,道:“喜桂近来进步很大,很不错。”
自打她来了毓庆宫,喜桂便伺候她,跟在身边打下手,却也认真学习。
如此一来,厨艺自然突飞猛进,主要是对火候的把控越发纯熟,已经可以出些简单菜品。
姚珍珠颇有些徒弟成才的欣慰。
喜桂站在烤架前,被火光映得满面通红。
“都是小主教导有方,”喜桂说,“小的不能给小主丢脸,一定要有所作为才是。”
姚珍珠笑笑:“好,我等你成才。”
不多时,烤串就备好了。
姚珍珠虽刚吃了一碗牛奶冰,但那是甜品,甜品是不占胃的,所以吃了牛奶冰,自然还要正经吃正餐。
这会儿闻着羊肉串喷香的味道,姚珍珠便忍不到晚膳时候,直接取了一串来吃。
肉串的外皮被烤得略有些焦,咬下去有些劲头,但内芯却是软的,仿佛能溢出汁水。
调料是姚珍珠亲自调的,自然恰到好处。
孜然的特殊味道很好地掩盖了羊肉的膻,而辣椒面里面的芝麻又带着辛辣与醇香,跟孜然结合在一起,在唇齿间碰撞出火花。
更绝的是跟在瘦肉后面的那一小块肥肉。
一起吃在嘴里,只觉得一天的烦恼都要消散。
真好吃啊。
好吃的姚珍珠都感动得红了眼睛。