第186页

小地主(美食) 血血 816 字 2022-10-18

这清蒸鱼没有添加其余的佐料,就能有如此的美味,这里对于做海鲜的手艺可谓是到了登峰造极的地步了。

燕白秋连连吃了几口这清蒸鱼这才放下筷子。其实这清蒸鱼他是不怎么喜欢吃的,清蒸鱼虽然是极致的鲜美,可到底是海里的鱼,燕白秋第一次吃,还真的是吃不习惯。

淡水鱼跟海鱼肉质上还是有些不同的,像螃蟹这类的,添加了其他的辅助佐料,比较符合燕白秋的口味。他不怎么喜欢吃这清蒸鱼不代表着这道清蒸鱼味道不好,相反还很好,燕白秋只是一时感慨颇多。

司臻寇不像燕白秋吃的那么细,他来青水县这边有几次了,每次一来,就要吃上几天,刚开始还觉得新鲜,后来就不适应了。常年吃大米,吃各种蔬菜炒菜,对于每顿都吃海鲜,还是不适应,吃多了也就那个味,最终还是喜欢吃了十几年的辛辣,重口味一些的菜。

他就浅尝几口,每样海鲜都吃上一些,最后就舀了些鲍鱼粥来吃。

这鲍鱼在外头贵的很,可在青水县也算寻常,很多的客栈里头都可以吃到,并不是因为价格贵就吃不到的程度。这里的米大部分是小米,比海鲜贵了许多,于是这鲍鱼粥里面,鲍鱼相反还放了不少。

喝着鲜美的鲍鱼粥,司臻寇不得不感叹一下,这鲍鱼给的份量可真不少,味道也是不错的。

“怎么了,不和自己的口味?”必竟在好吃的东西,满满一桌子,也觉得有些腻。

司臻寇觉得自己还能吃几天才会腻。

燕白秋摇摇头,夹了一个花蚬子,蚬子就给了一点青葱清炒,味道甘美,蚬子肉质很有劲道,挺不错的。

“没啊,就是一时之间有些感叹,我在太和县的时候,还觉得自己做菜挺好的,可来到这里,我就发现,人外有人,天外有天,就这些海鲜的处理,我根本不及他们。”燕白秋很是感叹的叹了一口气。