莲藕洗净，切去两端，两端的位置也就是在渐变小的哪里，切下之后放在一旁，备用。

糯米是泡发好的，已经洗干净，淘去沙子的糯米。将泡发好的糯米塞入切了两端的莲藕孔洞中，将其完全的填塞满，避免中间有漏洞或者没有塞入的，就用筷子将其戳入，待戳好，完全塞满了白白的糯米，再把刚开始切开的两端盖上，用牙签将其插入，如此保证里面的糯米不会跑出来。

所有的莲藕都塞好糯米之后，将莲藕放入锅中，加入水，水位要漫过莲藕，开始蒸煮，蒸煮差不多也是一个小时，因为不是高压锅，蒸煮的时候水会减少，因为时不时的要加入水。

这道糯米莲藕是一道冷菜。

糯米莲藕煮好之后，就将其捞起来，去掉两边插牙签的部分，开始用刀切成大小均匀的片状，将其摆放在盘子里备用，至于最后的一步，浇灌糖汁，因为现在还无需上桌，而且过早的浇灌上，糖汁会凝固，影响口感。

这些都准备好之后，燕白秋又让另一个空闲下来的厨师搓了一下小汤圆，看实在没有什么需要准备的，燕白秋这才开始准备做一个三层的蛋糕。

不错，凌玖用来讨好黄埔百川的蛋糕就是来源于燕白秋，这家伙现学现卖，可是把黄埔百川这个吃货吃的是死死的。

这家伙一直没事干，也干不了，好在人也比较的自觉，也没有出什么岔子。不过在看到燕白秋弄出一个三层的，而且个头看起来，比他当初吃的奶油蛋糕大好多倍，同时颜色又绚丽，当下眼红的不行，同时用恨恨的眼神瞪着凌玖。

燕白秋做了直径为二十寸的蛋糕，底下面是鸡蛋跟面米分做的蛋糕，上面是用牛奶跟蛋清做的奶油，这奶油他还花费了不少心思。因为这里没有像现代可以到处随意购买可以食用的色素，因此颜色他只能选用蔬菜跟瓜果上面，比如那红色，就是苋菜汁液，紫色就是紫薯了，橙色就是选用晒干研磨成米分状的橘子皮了，至于黑色跟绿色是最好弄的，为了奶油的色彩足够的绚丽，足够的吸引人，燕白秋也是想尽了办法，最终让他捣鼓出来了。

奶油蛋糕有三层，一层一层的，最上面那层，只有八寸的样子，点缀着这个时节的水果，每一个都精心的切好，点缀在上面，同时用用奶油做出一朵朵娇艳无比的玫瑰花来。切好的水果是最完美，也是吸引人的，一个个水灵灵的，一看就十分的有食欲，那奶油也是香甜的要命，在这里，但凡是甜食那都是贵的离谱，头一次看到这么多，还那么大，在帮忙的不管是厨子，还是伙计，就连沈卓跟凌玖也是头一次看到，不由得惊呆了。

于是等燕白秋终于把要点缀上面的祝福话写好之后，他的身后已经围了一圈的人了，一个个是目瞪口呆的。

“这也是吃的？”沈卓好奇的问，眼睛直直的看向这个三层的蛋糕。

心里还添加一句，真香。

燕白秋点点头，他在准备着最后的一道程序。

炒熟的杏仁，去皮之后，切成薄薄的片状，抓起来，撒花一样的姿势，将其凌散的飘落在蛋糕的侧身，蛋糕的侧身边缘也同样裹着白色的奶油，那些片状的杏仁一一的沾在奶油上面，看起来也是别有一番意境。

“是啊，这个可是专门为过寿的人准备的，吃起来又香又甜，能够让人心情愉悦。”燕白秋满是感叹的道。

身后的众人心想，可不是嘛，不但是吃着心情愉悦，他们就站在一旁看着，光是闻着香甜，众人就不由得抽动鼻子，想要多吸几口，好让这些香气都一并的进入肚子里，幻想一下，这奶油蛋糕到底是什么滋味。

可惜他们越是如此，导致的结果，只有满口出的口水，都快要溢出来了。

黄埔百川作为吃货，眼睛完全挂在这个刚刚诞生的蛋糕上面了，喉咙不断的蠕动着，这会儿他还伸出爪子。狠狠的揪住凌玖的大腿。

凌玖很是郁闷，怎么揪他呢？

“你怎么了？”

黄埔百川闷闷的道：“我想吃，很想吃。”他都没有吃过这么好看，又那么大的蛋糕，当初凌玖给他的那个，就是单纯的白颜色的，那么小的一块，他当时就欢天喜地的，现在看到这么大的一个，顿时就觉得差距不是一般的大。

他心里失落急了。

想吃又吃不到，他心里有点小小的别扭，知道这是别人的寿宴，可真的快热不住了，只好拼命的忍着，于是忍不住，就揪住大腿。

他怕疼，那就把凌玖的大腿借用一下吧……

“你下次也给我做……”他眼巴巴的望着，两只眼睛都写着，我要吃我要吃这三个字。