燕白秋搓着手，笑眯眯的，点点头：“可以开席了，王员外你去召集下客人入座吧，好了，你就派人来后厨通知一声，我们这就开席。”

王员外一听这话，眉开眼笑了。

“有燕小老板你这句话那真的是太好了，那行呐，我这就把客人安排好。”

燕白秋挥挥手：“行，那我也去后厨忙了。”

这王员外一走，燕白秋就进了后厨，看了一眼后厨的伙计们，便扬声喊道：“大伙儿准备了，准备了，一会儿就开席了，之前传菜的顺序都记着啊。”

伙计们都挺紧张的，忙了一上午，就是等着这一会儿呢。

“没事，小老板，我们都记着，你就放心好了，肯定不会出事的。”

没多久，外头就有俯里头的仆人说可以传菜了，燕白秋也没有含糊，他最开始的就是想要把生日蛋糕给端上去，这是在寿宴上最重头的，自然是在开始，大家的肚子都是空的时候端上去。而且后厨烧火炒菜温度高，又有各种菜，这蛋糕时间久了，原先的香味也就没有那么浓厚了。

“沈卓你也跟我一同过去吧。”这二十寸的蛋糕其实也不是很大，要是有个专门的蛋糕盒子装着，一个人也不费力，直接端过去，不过现在没有，下面就是一个大的案板托子，因为不好借力，得需要两个人端着两边的角。

“行啊，没有问题的啊。”沈卓义不容辞的就答应了。