一趟来回十余天,慕绾绾考察下来,觉得这个生意大有可为。
另外,临州府那边的湖泊很多,鱼非常便宜,就算在平遥府开烤鱼店,也可以大量从临州府进活鱼。只是运输成本要高一些,然而味道好,在售价上是完全可以弥补回来的。
但两地铺开,人手不足之外,她手里的钱也不够。
胡山公信任她做买卖的头脑,当即决定合作,平遥府这边他负责进货、运货,慕绾绾负责店铺的运营,利润胡山公拿一成。
其实哪怕是拿一成,最后分走的钱也不是少数,但慕绾绾不在乎这个,遥想长期合作并打开市场,那一点的让利她还做得到。
两人分头行动。
胡山公去临州府寻找原料供应商,慕绾绾这边就张罗着要在府城开上烤鱼店。
这是要手艺的活儿,方法是慕绾绾用空间里的电脑百度的。她将配方打印下来,一种种的尝试,直到调配处最好吃的那一种,就定了方子。现代的烤鱼口味繁多,她选了四种,分别是麻辣、椒香、山椒、豆腐烤鱼。
那段时间,乔家人的日子水深火热。
乡下人吃口肉不容易是不假,然而下河村紧靠着河边,祖祖辈辈没少得鱼吃,一开始吃烤鱼觉得新鲜,顿顿都是烤鱼,连对吃食最不挑的乔老爷子都苦了脸,看到白氏端上来烤鱼就直觉的想摇头撂筷子。
反复尝试,味道自然不差。
但谁去府城开店铺?
这才是真正的问题。
慕绾绾想去,然而她就算去了,一个人也做不来那么多的活儿,她还需要帮手。
二房肯定是不成的,于氏怀着六个月的肚子,那肚皮滚圆得吓人,比一般六个月的大得多,慕绾绾推测是双胞胎的可能性极大,乔松柏宝贝媳妇,万不可能在这时候离开。要说这时候带着于氏一起走,更加不现实,不说路上颠簸她受不得,真在外地生产,大家都忙得脚不沾地的,谁来照顾她坐月子?
四房两口子很心动。