第一十六章:炒菜吃

长姐穿越啦 天麻虫草花 1132 字 12个月前

后院厨房有两个灶台,黄亦云先把一个灶台之上烧好水,放上蒸架到水中后,再放了三个茄子和数十块小的土茯苓上去蒸熟。

二妹和三妹两个已经剥开了两个河蚌洗干净。

黄亦云把河蚌过下水,在切成细长条。

芹菜切成段,菠菜已经洗干净,豆角已经切成段了。

只是,黄亦云见四弟和五妹两个洗净的菠菜之上,还有一些枯黄的叶子之后,黄亦云直接挑出来

“大姐,这叶子也可以吃了。”五弟见自家大姐把菠菜枯黄的叶子给挑出来后,五弟急忙道。

“枯黄,不能吃了,现在也差那一口吃的了,这枯黄的叶子就算了,不浪费的话,扔到旁边的鸡舍之中,给小鸡吃就是。小鸡每日吃枯草也长不大的,这下可好了,一举两得,咱也没有浪费不是。”

“这.....,那好吧!”五弟听自家大姐这话后,也觉得有理,把自家大姐挑出枯黄的叶子直接扔到鸡舍去了。

茄子和土豆最先蒸熟。

茄子蒸熟之后,撕成条,黄亦云直接在一个碗中放点盐,把蒸熟的茄子直接放在有盐的碗中搅拌均匀,这样的茄子就算不要油,弄出来也十分的好吃。

当然,用油爆香大蒜和辣椒,再放生抽、蒸鱼油调味,淋到茄子上面,这更好吃了。

“七弟,你试试味儿,好吃吗?”黄亦云夹了一筷子的茄子到七弟口中问道。

“好吃,大姐,这好好吃呢?”七弟双目一亮,连连点头。

“五妹,你端到炕房里头去,待会莫要冷了,就不好吃了。”