下定决定后，段凌收回了思绪，他将准备好的菜品和调料搬去了院中，一旁的昭盈正在搬陶罐，罐子里面放着她往日烧火时存下来的木炭。

两人将所有东西都搬到了院中，昭盈开始生火，段凌则将腌制好的鸡绑在粗铁签上，这铁签子是特制的，还做了两个支架，可以用来烤制整鸡、羊腿、兔子等肉类。

昭盈很快便生好了一盆炭火，段凌架好架子，先开始烤鸡。

他先在鸡的表面刷上一层薄薄的油，在炭火的烘烤下，鸡皮上的油脂开始渗了出来，这时，段凌再将调好的蜜水刷在鸡的表面，并不只刷一遍，而是在烤制的过程中反反复复地刷，待鸡的表面明显变色后，再刷一些其他的调料。

鸡烤好需要一段时间，坐在一旁的昭盈一边看着段凌烤制，一边将几个洗干净，但没有剥皮的土豆丢进了炭盆中。

土豆小小一个，很快便熟了，昭盈用火钳将土豆夹出来，趁热剥皮，不需要蘸任何调料，就这么吃土豆最原本的味道。

昭盈快手快脚地剥了一个，先喂到了段凌嘴边，段凌偏首，自然而然地张口，一口就将小小的土豆整个吃进了口中。

有点烫，段凌忍不住张嘴，不住地向外呼气，待稍稍凉下来，他才开始咀嚼。

绵绵糯糯的口感，夹杂着土豆特有的清甜味道，不需要再额外加些什么，这简单的味道反而让人觉得满足。

“好吃吗？”昭盈眼巴巴地看着段凌。

段凌的唇角微微扬起，在昭盈殷切的目光中，他果断地点了点头。

昭盈立时便笑逐颜开，她又从炭盆边捡了一个土豆，道：“我再给阿姐剥一个。”

段凌没有拒绝，等他吃下第二个后，昭盈这才剥给自己吃。两人就这么一边吃着土豆，一边等待着鸡肉烤好。

半个时辰后，两人终于可以大快朵颐。

鸡皮经过长时间的烘烤，吃上去并不油腻，有点焦焦脆脆的口感，其中还夹杂着一丝甜味，这一丝甜味让鸡皮的滋味更上一层楼。

段凌的火候掌握得非常好，底下的鸡肉一点也不柴，口感嫩滑，一口咬下去，肉汁在口中弥漫，脂质鲜美，好吃得昭盈不自觉眯起了眼睛。