做饭可不能这样呀。
反正事情已经到了这一步,不管客人到底是谁,让对方吃得满意吃得开心,是她现在唯一要考虑的事情。
其他的事,就等这顿饭结束以后再想吧。
岁芒打定主意,又根据反馈微调了一下菜单,最终定下了八个凉菜、八个大菜、六个炒菜、两个油炸、两个汤和两种主食。
数量上可以统计成八八六六,挺吉利的。
岁厨师长很满意自己这第一次准备的酒席。
白重明和凉启跟着她打下手,也学到了不少东西,几个人配合得挺好,后续做菜速度直线上升。
他们准备完全,就等着宴会开始。
……
宴会开始的那天,岁芒作为厨师长,是在后厨忙活的。
三楼到二楼的走廊之间有一个“暗道”,是个隐藏的小“电梯”,厨房把做好的菜放上去按下上面的数字,菜品就会自动下降到对应的楼层去。
酒席才刚刚进行了一半,厨房门口就有人在高呼岁芒的名字。
岁芒把刚刚炒好的爆炒鳝丝盛出来,放进电梯,熟稔地按下数字“2”,抬头回应门口的人:“没空!”
“‘长官’说可以等会儿上菜!他们来不及吃啦!”门口的鱼人高呼,“但是一定要见您!就现在!”
岁芒有些不满地嘟囔了一声,在围裙上擦干净手,快步从厨房走出去:“怎么了?是有什么菜不满意吗?”
“不知道。”负责传菜的鱼人傻愣愣的,“我传菜这么多年,也是第一次遇到要传厨师长的……”