“啊?”韩福对自家公子的行为表示目瞪口呆。

“呃……”典韦歪着脖子只顾犯傻。

“哇——”周仓围观状态下,一不小心切着了自己手指头。

“……”

把周仓剁好了的肉馅用水冲洗一遍,然后放入细碎葱花,姜末,五香粉,细盐,酱油少许,麻油一点儿……

大力搅和匀了,品好咸淡,哦了!

最后一道手艺活儿,包饺子开始了!

那些五花八门的饺子褶儿黄炎也不会,只跟老妈学过最简单最实用的饺子包法。

一片饺子皮儿摊在左手心,筷子取来适量的饺子馅儿,然后把面皮儿阖上,中间捏紧,半圆捏牢,成了!

“韩福!生火烧水!”

“周仓!去把烧鸡撕碎放到盘子里!”

“老典!把你的酱肘子劈开,找个合适的家什盛放!”

韩福大锅烧水的工夫,黄炎又在小灶上麻溜儿地做好了醋溜白菜,老醋木耳(此木耳非彼木耳,休得胡思乱想!杨、槐、榕、栎树上都会生长,《礼记》中就有记载了),很简单的两道菜,顺便又把猪肉白菜炖豆腐也文火炖上了……

锅开下料,沸水三遍,饺子浮起,笊篱捞出!

哇咔咔!

要说这饺子,还就是纯手工,纯天然的好啊!