第二十五章 奇丑无比的女人

此鼎是从红菱里取出来的,原本是沐辰父亲送给自己的礼物,被他一直放着,从未动过,如今看来倒是可以物尽其用。

从百事通舒月哪里,沐辰得知了如何制造糖葫芦的工艺。

糖葫芦一般用竹签串果,蘸以糖稀,具有酸甜脆爽的口感;制作包括串果、熬糖、蘸糖、冷却等步骤。其中,串果多选用新鲜饱满、大小均匀的山楂、葡萄、草莓、圣女果等。

熬糖时按糖与水2:1的比例,猛火熬20分钟,待糖浆能微微拉出丝来即可。

蘸糖十分讲究技巧性,果串要裹上薄薄而均匀的一层糖稀才算成功。

冷却是将蘸好糖的果串放至水板上冷却至三分钟,完成冰糖葫芦的最后定型。

沐辰听完舒月一堆讲解后,只觉得头晕目眩,如堕五里烟云。

沐辰央求舒月帮他解决这件事,舒月欣然答应了。

对于舒月而言,只要是自己力所能及的,他都会尽力而为。

至于舒月如何做,他不得而知,他也不想知道,只要能能让糖糖少折腾,一切都无所谓。

沐辰解决完糖糖的问题后,再次拿出了九转瞳决。

接下来的两天,沐辰时不时会出去杀一些猎物,找些瓜果用来充饥,然后继续研读九转瞳决。

就这样不知不觉过去了两天,比赛也算要彻底开始了。