康熙也害怕户部尚书来哭,毕竟这位老臣都那么大年纪了，总让他担心哭穷也不是办法，于是就暂时把火炮改善的事搁置下来。

另外就是,他在丰泽园种的水稻，也终于到了丰收的时候。

康熙都顾不上那些图纸,一心扑在稻田里,看着沉甸甸的稻穗都要走不动路。

比起他这边的丰收,晚一些种下红薯和土豆的大阿哥和二阿哥，田地里也到了收获的时候。

两个孩子美滋滋，却不好比康熙还早收获,就耐心等了等。

康熙也不想两个孩子等太久，选了一天，就去田埂看了看,准备收获了。

只是他走了一圈，却发现中间有一根稻穗要大一些。

大的其实不算特别明显,如果不仔细看跟旁边差别不是太大。

但是康熙隔三差五来看,看得还仔细，自然发现这稻穗要大一点。

他收稻穗的时候，就特意把这支稻穗单独留种，打算之后专门找一块地方来种这个,试试会不会后代也能大一圈。

尤其康熙还看了记录,想找到这支稻穗比其他要长得大一点的缘故。

是肥料放得合适，是光照在这边最多,还是种下深一指,又或者是别的原因？

暂时康熙没能找到缘故，只能说是偶然，也可能这支稻穗的种子尤为强壮,所以长得比其他要大一点。

他这边收获了，大阿哥和二阿哥那边也吭哧吭哧开始收土豆和红薯。

两个孩子一直小心伺候，施肥的时候用布条包着鼻子，反正始终亲力亲为。

他们也亲自感受到种田的不容易，哪怕是土豆和红薯这两种很好种的作物，依旧需要费心。

更别提是其他更难种的，需要更费心伺候的作物了。

而且今年还风调雨顺，没有暴雨，也不会太干，天公作美，种起来就更顺利。

但是收获的时候，土豆和红薯还是长得参差不齐。

有些长得大一点，有些就瘦小许多。

大阿哥百思不得其解，感觉每天伺候的差不多，怎么这些作物每个长得就不同了？

二阿哥想了想，觉得可能是犁地时候有些不够深，翻地的时候有些没有弄得更仔细，再就是浇水和施肥的用量并不一样。

有些多了有些少了，有些恰恰好。

所以有的就长得茂盛，收获多，有些就长得瘦小，收获也少了。

两个孩子思索了一会，麻利把强壮的土豆和红薯留下来做种，打算继续种，好歹被康熙给拦下了。

“这天色要凉下来，几个月后就很冷了，种在土里，这些作物都要冻死。”

这时候再种一次就太晚了，只能等明年春天之后暖和了才能再种。

大阿哥和二阿哥还十分遗憾，毕竟种田虽然辛苦，但是收获的时候特别愉快啊！

当天他们在住处都用自己亲手种的土豆和红薯，让御膳房做了晚饭送来。

哪怕只吃这两种，以前那么单调，他们必然挑食，不乐意多动筷子。

但是这次不同，都是自己种的，两个孩子吃得美滋滋，胃口比平日还好一些。

为了品尝原生的味道，御膳房只用最朴素方式来烹饪，那就是蒸熟。

康熙看得欣慰，想着等三阿哥、四阿哥和五阿哥长大一点，也能拥有自己的田地，然后种上一些。

知道粮食不容易种，他们以后才会更明白农业的重要，对农人也更为关注一些。

孩子们吃得香，康熙这边也丰收了，自然也要给身边人品尝。

除了留种等着明年种下的，其他一部分送去慈宁宫，给太皇太后和皇太后品尝一二。

余下的就送到重华宫来了，让顾凝宸尝一尝。

顾凝宸馋土豆很久了，炸土豆条、土豆炖肉、炒土豆丝、土豆饼、酸辣土豆和土豆泥，光是想想就要流口水了。

她一听大阿哥和二阿哥那边只把土豆蒸熟，剥皮来吃。

这种朴素的吃法，顾凝宸是绝不能接受的。

什么滋味都没有，对得住吃掉的土豆吗？

她直接写了一排菜名，烹饪方式都写明白了，让陈女官带着去小厨房，让杜御厨来做一桌土豆宴。

杜御厨还真是第一次知道土豆居然有这么多种做法，他不识字，只能麻烦陈女官念上几遍，用心背下菜谱，再把菜式一个个做出来。

等康熙过来的时候，看着一桌子土豆做的菜式，也颇为惊讶：“朕还是第一次知道，土豆能做这么多菜式？”

顾凝宸笑着道：“这是自然，土豆的吃法多得很。”

要是有黄油的话，配上土豆泥抹在馒头上，也是个不错的选择。

这么说起来，土豆渐渐推广起来之后，就成了欧洲那边的主食了。

跟这边不同，那边吃米饭和面条都少一些，大多是各种面包。

再之后就是因为土豆的出现，欧洲的菜谱才有所变化，没那么单一了。

顾凝宸眨眨眼，要是他们这边的土豆增产，多到数不清的时候，是不是能把土豆高价卖回去欧洲了？

连带把食谱也卖一卖，感觉能挣上不少钱！

她跟康熙一说，后者一听也笑了：“不错，是个好办法。回头土豆留种了，在各地种起来，百姓们都不饿肚子，还有余粮的时候就能高价卖回去西洋人那边。”

他也曾听传教士提过，在他们的母国，吃的东西确实不多。

等来了这边，他们才感受到原来一种食材能做出那么多美味的菜式来，于是一个个都不太想回去了。

想想他们回去不是吃冷硬面包就是吃水煮肉和烤肉，然后就没别的了，实在单调，味道也不怎么好。

毕竟欧洲那边，如今烹饪的方式也没多少，不是烤肉就是水煮，调味料都不多，吃过这边的菜式之后再回去，实在食不下咽了。

康熙当时还觉得传教士们是在恭维，说好话罢了。

后来从海商口中得知，传教士们还真没说谎，他顿时对这些西洋人有些同情。

吃都没能吃好，日子又有什么意思呢！

也难怪那些西洋商人和贵族，去酒楼吃过后惊为天人，住下后都不想走了。

每次走的时候，还会从酒楼里打包一大堆的吃食。

虽然酒楼掌柜说这些吃食放不了太久，要尽快吃完，不然就要坏掉了。

可是这些西洋人还是会买很多，有些甚至会从酒楼买冰块，好保存久一点时间，就足见他们多舍不得，在船上都想要多吃几天。

好保存的干粮，他们还能多吃一段时间。

要不是保存的时间不够长，这些西洋人巴不得再多买一些！

土豆经过烹煮后，这一桌菜式就没有不好吃的。

真把这菜谱卖到西洋人那边，只怕能赚个盆满钵满。

但是康熙并不想把菜谱就这么卖掉，那就太便宜西洋人了。

他吃过饭后，跟顾凝宸说了起来：“朕只听海商和传教士这边打听消息，对西洋那边还是不够了解。这次要不是海商顺势带来了土豆，要去那边茫茫人海里找，犹如大海捞针。”

如果他在那边有人有势力，寻找需要的东西，那就要方便得多了。

而且还能随时随地探听消息，买卖也不能只有西洋人能做。

顾凝宸是听出来了，西洋商人在这边买下货物，船队带回去就能翻好几倍甚至十几二十倍的价钱转手。

如果康熙也有这样的一支船队，带着这边的货物卖过去，是不是也能换来大笔的财富？

比起只能等着这些西洋海商过来采买，实在太被动了一些。

康熙还有很多想要做的地方，但是国库确实是个问题。

看户部尚书苦哈哈的样子，总不能一直等着西洋海商来送钱，不如直接过去抢钱？

顾凝宸感觉康熙真的很有想法，却也很赞同，微微笑道：“皇上，这主意极好。咱们这边的好东西多，要一船过去，自然也能换来更多的财富。”

“只有一点，我担心路上会遇到海盗，另外船队配备的武器可能还不够震慑这些人。”

换言之，就连水师的武器都不够厉害，更别提是康熙组的商队了。

但是让商队配备水师的装备，又着实危险，如果这人忽然有了别的心思背叛了呢？

如果这样的话，那就很危险了！

可是不配备，商队带着那么多值钱的东西，自然会引来海盗或者其他觊觎之人，只怕到不了欧洲，船上的货物也要便宜了别人。

康熙笑笑道：“凝宸跟朕想的一样，确实让船队去西洋贩卖货物是个好办法，却也危险。只是水师如今暂且没有出动的任务，保养船只却要费大价钱。”

她眨眨眼，不会是自己想的那样吧？

康熙竟然打算让水师伪装成商队的样子，然后去西洋抢钱，啊不，贩卖货物来挣钱吗？

这个想法实在很大胆，但是转念一想，却也是个好办法。

毕竟养水师真的是一大笔钱，水师如今确实也没有出动的地方。

弯岛给拿下来了，周边的海盗如今闻风丧胆不敢靠近。

水师除了平日的巡逻之外，就很少能动。

但是他们哪怕不怎么大动，每天船只和武器保养，水师的士兵依旧需要吃饭养家，月钱少不了，粮草也不能少。

那么一批人，哪怕遣散了一部分，转而到陆上做守卫，却依旧留下不少，这些人养着每一天都是要花钱的！

而且水师就这么养着，很容易就会养废了。

花着那么多钱还闲置，最后还养废了，这跟把钱扔海里有什么区别？扔海里好歹能听个响，这个就未必能有个响了。

康熙重新拿起火炮的图纸，如今的火炮都是明代传下来后，只稍微改动。

最有名的自然是红夷大炮，在对战弯岛的时候，从郑氏那边收缴了一批轻火炮。

炮身要轻上许多，移动更方便，适合安装在船只上，拆下来也能在陆地上用，可以说非常方便了。

这是郑氏之前花大价钱从英吉利和荷兰那边买来的火炮，再多加改良成如今的样子，却被康熙全部收缴，算是便宜了他。

康熙得到后也火速送去火器营，希望能够仿制。

工匠确实仿制出一批来，因为炮身轻，在两轮车上推着就能移动，陆地上能用，只是因为轻，所以炮弹也轻，弹药要少，射程不算远，威力勉强算一般。

海战的时候确实能用，毕竟在海里，船只之间也不远，用这个不会增加船只的负担，确实很适合。

如今水师安装上这个，再出海的话也不必担心海盗了。

之前火炮用的也是前置弹药，因为顾凝宸的启发，康熙打算改为后置弹药，那装填弹药的速度能更快。