这几样菜做好后,也差不多临近中午了。宫内指派去坊间采买菜肴的内监,也来到御街一带了。
此次出宫的是御厨都监周成庆,精于饮食之道,也烧得一手好菜。天子这次指派他来,也是为了方便筛选。
此时此刻,御街一带的酒楼都在门口摆了一排长长的食案,将各自的拿手菜肴皆陈列于上,店主亲自站在门口张罗买卖,吸引了一众市民前来围观,原本宽阔的御街早已被挤得水泄不通。
周成庆日常打交道的是宫中御厨,经历过大场面,面对酒楼门口陈设的签酒炙肚胘、虚汁垂丝羊头、生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、煎鹌子、排蒸荔枝腰子、独下馒头、虾蕈、鸡蕈、群仙羹、百味羹等琳琅满目的美食,并没有目迷五色之中。他淡定地说出几样菜名,指使身旁的小内监近前采买。被选中的店家面呈喜色,无不引以为豪。
也不过将御街逛了一半,一众小内监的食盒便快装满了。周成庆吩咐道:“再买一些主食和汤羹,我们便回去吧。”
御街一带酒楼的店主大多是中年男子,像薛盈这样年轻的娘子当街吆喝买卖的实在罕见,是以很快吸引了周成庆的目光。
可周成庆来到薛盈店前陈列的食案一看,多是瓠羹、鱼羹、炙肉、烤羊肠、烧鹅、馒头等寻常吃食,不仅有些失望,抬脚便欲走开。
“这位中贵人请留步。”薛盈匆匆上前将他拦住。
“大胆!”一旁的小内监提高了声音喝道:“竟敢阻拦周督办勾当公事!”
周成庆在宫中待的日子不短,日常接触的皆是循规守矩的内人,倒从没见过薛盈这样泼辣的小娘子,此时倒有了几分兴趣,他摆摆手制止小内监,问道:“这位娘子拦下我有何事?”
薛盈倒是丝毫不怯场,笑问:“中贵人可是对小店陈列的吃食不满意?”
周成庆认真打量了一眼薛盈,头挽高髻,身着茜色紧袖宽领衫,粉面生春、双瞳剪水,倒是一位既伶俐又美貌的小娘子。
周成庆淡淡一笑道:“都是些寻常菜肴,不宜上呈宫宴。”
薛盈笑着争取道:“这些都是京城百姓喜欢的吃食,虽然看起来寻常,却是经久流传下来的美味。陛下令中贵人出宫采买吃食,不正是想要体察民风民情吗?”
周成庆愣了一下,看向薛盈的目光更加意味深长,倒别小看了这位小娘子,说出的这番话竟令人无法反驳。
薛盈见周成庆的心思有所动摇,便再接再厉劝道:“中贵人可以先尝尝这些菜肴的味道,若真觉得不好,再离开也不迟啊。”