张倩割了一天麦子累得腰酸背疼,剩下的几天她说是在帮忙,其实到了地里就帮着做做麦腰,其他时间一直在阴凉处待着。
“怎么,我不能下地?”张倩红着脸很不服气的样子。
“不是,我是说鸡蛋好吃,咱不一定要认识下蛋的母鸡。”一看女朋友发飙,刘军浩立马道歉。
“我今天还就想认识”张倩是真想到地里再过一把瘾呢。她这些日子也对农活产生了几分兴趣,当然仅仅是兴趣而已,如果真让她由着劲儿干上半天,指定叫苦。
“好,好,我完全同意”刘军浩虽然不想动弹,可是为了满足张倩的好奇心,他还是举双手支持。只是自己没有种芝麻,如果想掐的话只能到别人家的地块里。
这个问题很快解决掉,二麻子媳妇恰好上门买黄鳝,一听说他们为这事儿发愁,立刻大度的让他们去自家的地里随便掐。她家今年种了五亩多芝麻,芝麻叶多得是,想吃多少掐多少。
芝麻叶就是芝麻长出的嫩叶,是夏天农村人经常吃的一种青菜。
“芝麻叶半年粮,晒少了要挨饥荒。”每到七月中旬的时候,村里的男女老少都行动起来,一个个挽着竹筐奔向田间掐芝麻叶。
不到一个星期,地里的芝麻就成光杆司令了,上边只剩下光秃秃的芝麻杆和芝麻硕。
刚掐下来的芝麻叶不能久放,必须立马在锅里边蒸一遍。等蒸好后捞到筐里漂洗揉搓,然后再放到外边晾干,整个过程相当费时。
那个时候家家户户都要晒上几麻袋芝麻叶,等冬天没有菜的时候丢锅。经常是早上炒芝麻叶,中午芝麻叶面条,晚上凉调芝麻叶。总之一句话,一天三顿,顿顿少不了芝麻叶。
刘军浩小时候这东西吃的有点反胃,因此对张倩的建议不怎么热情。不过他转头一想,这几天兔子肉吃多了,换换口味也好。
于是第二天吃罢早饭,他就和张倩一起挽着竹筐掐芝麻叶去了。
二麻子家这块地芝麻种的有些稠了,走到地里根本趟不开脚。两人害怕将芝麻踩断,只能站在小路边掐,不过这半天下来,也弄了满满的一大竹筐。
接下来又忙乎一中午,才将芝麻叶煮好晾上。
到晚上的时候,张倩就心急的做了一顿芝麻叶面条。