“装修没关系，干净就行。”黄文斌说，“倒是没想到这家餐厅就叫做老地方。”

“这是从一家小店发展起来的，原先连名字都没有，人家一说今晚上哪吃饭，都说老地方，后来老板做大了，干脆就把饭店叫做老地方。”李依玲说，“黄老板要不要喝点酒呢？”

“不用了，我都快饿坏了，先吃东西吧。”黄文斌说。

“对啊，我也饿坏了。”李依玲说，“饿得都冷了，吃火锅最好。”她吩咐服务员说，“快上菜。”

服务员连忙下去端了几十个火锅上来一人一个，是那种老式的铜火锅，中间放木炭，还有一个烟囱，四周一圈可以用来涮羊肉。这种北方的羊肉火锅黄文斌也吃过，并不怎么喜欢，总觉得冷冻起来的羊肉片子切得一片一片的很好看，下锅里一涮就缩成一点点，蘸了什么料是什么味道，就是没有羊肉本身的鲜味。不过这里的却不同，羊肉比较厚，也不是冻得，一片一片的鲜羊肉，下锅里一煮就是正常肉片的模样，不蘸酱都很好吃，蘸了酱也美誉哦吧羊肉本身的味道掩盖下去。

“这羊肉不错吧，老板从内蒙古进来活羊，在店里现杀现切。”李依玲说。

“很不错。”黄文斌说。

“羊肉好吃，不过我更喜欢羊尾。”李依玲示意服务员把切成片的羊尾下到自己锅里。

“这不全是肥油吗。”黄文斌说。

“是啊，所以好吃。”李依玲说，“黄老板你也试试？”

“我还是吃羊肉吧。”黄文斌一时还接受不了这么重口味。

李依玲一笑，捞起羊尾吃了一块，“羊尾最香了……怎么这羊尾有点味道？”她对服务员说，“叫你们老板来！”

第748章 环保政策

“李小姐。”老地方的老板是个长着大胡子的老头，名字叫做诸葛庆，长得和蔼可亲。

“今天的羊肉是怎么回事？”李依玲问，“不是叫你上最顶级的羊肉吗，怎么香味不够质地又这么松软？”

“真是不好意思李小姐。”诸葛庆愁眉苦脸的说，“这一批从内蒙来的羊，最好的都被庆云楼挑走了，说是要请客吃饭，我竭尽全力才抢到十几只一级品，已经全在这儿了。”