又过了片刻，林木匠说道：“前面就是一个山脚下的小集市，那儿有几家野味馆还算不错，真材实料味道好，而且非常干净卫生……”

按照林木匠的指点，他们四个将车停在了小集市儿边最大的一家饭馆前面。

“《蜀西美味第一家》，这个口气可不小啊！”李大伟看着那家野味馆的匾牌说。

“兄弟不要当真，餐饮这一行，随随便便弄个什么东西都能扯到祖上所传、味甲天下、或者是某某皇帝曾经吃过呢！”周扬说，“不过这儿花花草草、清香扑面，环境倒真是非常不错！”

“周先生，你别不相信，他们家这个《蜀西美味第一家》的牌匾可不是亲朋好友弄的，更不是自己买的，人家这是实至名归，待会儿进去尝尝你们就知道真假啦！”林木匠说罢，招呼周扬他们三个进了那片农家院似的饭馆。

蜀西美味第一家果然与众不同，偌大的院里也没有什么包厢雅间，只见处处叶绿花红、芳香浓郁，遮阳棚下随机散放十多张圆桌，里面早有不少人吆五喝六、大快朵颐，开山鸡野兔蛇羹汤、菌类野菜满桌上……

林木匠作为地主，非常热情地领着周扬他们三个找了个花丛中的圆桌坐了下来，很快就有一个眉眼周正、肤色稍黑的村姑倒茶招待、恭请点菜。

“嗯，我先瞧瞧，黑珍珠米酒来一坛，块菌炖野鸡、干锅茶树菇、蜀西奇珍汤……”杨奇龙接过菜单，先酒后菜地点了一通，周扬与李大伟也各点了一些当地风味菜，然后就端起茶杯喝了起来。

“各位，其实这儿还有一道特色菜也不错，菜名儿叫银丝脆鱼片，其他地方还真没有，冰冰爽爽的，现在吃起来正是好时候，不妨尝尝嘛！”林木匠又补充了两道菜。

“银丝脆鱼片？还冰冰爽爽？”李大伟正嫌天气有些热呢，于是点头叫好，“是生鱼片吗？”

“呵呵，这又不是大酒店、日本料理，哪里会是生鱼片啊，正宗的熟鱼片！”林木匠说，“地道正宗、如假包换的熟鱼片！”

几个人正在品茶闲聊的时候，甘冽醇厚的黑米酒、美味飘香的菜肴已经摆满了小小一桌。

“瞧瞧，这个就是我所说的银丝脆鱼片，怎么样，是熟的吧！”林木匠指着一盘色泽金黄、薄如纸片而又直冒寒气的菜说。

“油炸的？这手艺不错啊，竟然把这么薄的鱼片炸得平平展展的！”杨奇龙瞧了瞧。

“呵呵，也不全对。这菜是店老板独创的，是用野生大肥鱼，先用利刀片儿得薄薄的，再用秘制的调料腌上一定的时间，然后平摊到竹箅儿上，用沸油慢慢地浇，直到外酥里嫩以后，立即送入冰柜速冻……”林木匠一边介绍，一边举筷邀请道，“来来来，蘸着这酱尝尝，冰脆爽口、滋味十足，比那生鱼片别有一番风味儿呢！”

几个人夹了一片平展金黄的薄鱼片，在酱碟中蘸了蘸，果然是冰脆爽口、唇齿留香，非常适合这夏季品尝，而且断面雪白，肉纤维如同银丝一般……