这里的菜品在东北传统菜肴的基础上,结合了宫廷菜、王府菜的制作方法。主推的招牌菜是八大锅。
王旭先前步入四合院就看到有一间厨房里摆着八口大锅,里面咕嘟煮着,冒出阵阵香味的正是刘老根会馆主推的“刘老根八大锅私房菜”:杀猪烩菜、大公鸡炖松蘑土豆、大骨头炖干豆腐、大鹅炖土豆、三烀一蒸、大锅炖江龙鱼、大锅炖豆腐、大锅炖豆角。
“我们的主材料酸菜、松蘑、土豆、玉米等都是从东北精挑细选后运送过来的,保证不仅口味纯正,味道还非常鲜美!”
小沈阳说的王旭口水都来了,很快桌上就摆上一道道热腾腾的美味佳肴。小沈阳介绍完菜肴后,开了一瓶五粮液负责给大家倒酒。
“小沈阳,你也坐啊!”这时吴综宪发现小沈阳不坐,说了一句。
“今天是我师父请各位哥哥姐姐,没有我的座位,我站着挺好的!”
“好什么好,你站着我还能痛快喝酒吗,来坐我身边。”
吴综宪起身将小沈阳拉到旁边位置,曾志韦见小沈阳还有点拘谨,他知道赵本杉对徒弟管教比较严,特别讲究尊卑礼仪,于是也说话了:“在坐的我年龄最大,比你师父还大,我说你有座就有座位,不用管你师傅。”
“小沈阳,你两位大哥都说话了就坐吧,今天晚上你要陪两位大哥喝好。”
小沈阳听师傅也都说话点了点头,这时赵本杉举起了酒杯开始敬酒了。
王旭还是一样保持沉默,只说了三句话,第一句是赵本杉给所有人敬第一杯酒,王旭说了声谢谢;第二句话是和众人一起举杯祝贺《大笑江湖》一炮而红。第三句话小沈阳敬了每个人一杯酒,敬到他时回了句客气的话。
喝茶时王旭是低调不想说话,而在酒桌上他不敢说话。因为他发现赵本杉,曾志韦,吴综宪还有小沈阳等人一个个都是大酒缸,太能喝了。
一瓶白酒可以像喝水一样吹掉,喝啤酒王旭谁都不拍,喝白酒他就焉了,试问这种局面他敢吭声吗?
哪怕就是这样不说话装傻,王旭最后还是没逃过,被吴综宪,曾志韦两人催着干了三碗白酒。
三碗白酒起码有一斤,当场王旭就被干的趴下了。而小沈阳当晚喝的最多,起码喝了六七斤白酒让王旭咋舌,最后小沈阳是被抬了出去的。
吴综宪和曾志韦也都喝醉了,不顾形象东倒西歪趴在桌上。