直到张劲把处理好的鳜鱼放到了沸腾的汤汁中,张劲的第一道菜告一段落,从入神状态出来后,几个人才如梦初醒般,魂归躯壳。
但是,几个人原本魂飞物外的状态刚刚退去,一种强烈到几乎令人发指的震撼涌上心头,并非快占据了他们所有的身心。
这一刻,震撼、感叹的感觉,才终于姗姗来迟。
几人无论老幼,看向张劲的眼光都变得如见鬼神、如见仙佛,惊、惧、敬、慕,俱全。本来站在张劲对立面的邓老爷子也不能例外。
这时候,邓老爷子连争胜的念头都没有了!
虽然只是看过了张劲的刀工,只是前期处理,但是张劲令人惊惧的深厚厨艺,已经露出了冰山一角。
管中窥豹,可见一斑。
别说是他那位尚欠火候的徒弟,就算是他自己上阵,也几乎没有赢的可能!
几位老头子纷纷的想要嗫嚅着嘴角,说点什么,是赞叹还是崇拜之类的,却觉着词语匮乏,不知如何开口。
就当与张劲最亲近的陶老爷子想要以两声干咳作为开场白说两句话的时候,张劲的下一个动作,让这老头儿立刻把秃噜到嘴边的‘咳’声,生生的咽了下去。
因为,张劲与厨房另一边的张大厨,在同一时刻,拿起了那两条子羊里脊肉。
虽然那道‘醋椒鱼’是第一道菜,但是其他菜式的食材也可以提前处理了。
比如说这道‘它似蜜’,就可以先把这些里脊肉切块,上浆,勾芡……
不如说那道‘金丝海蟹’,就可以先把壳去了,把蟹斫块……
见到张劲再次动手,张劲边围观的几个人顿时没有了说话的欲望,不约而同的屏住了呼吸。准备接受,下一首‘天籁’的洗礼。
于是,厨房两边很快变的对比鲜明起来。