苏曼心事重重的回到了宿舍，论起她现在会的菜色，那可真是不少，淮扬菜，湖南菜，川菜，可是做法都不简单，要做小炒还可以，做这种大锅菜，那工序就太复杂了。

嗯，她今天做菜最失败的是没有人气，几乎到她这个窗口的，都是看着其他窗口排队的人太多才过来的。

她仔细的思索了下，很快得出结论，那是因为她做的两个菜，地三鲜和土豆泥，都没有太大的香气。

中国菜讲究个色香味，虽然色字被排在了第一位，但是最重要的其实是个香字。

古语有云，酒香不怕巷子深，就是因为好酒的浓郁香气可以飘出幽深的巷子，把路上的行人都引过来。

食物也是如此。

往往走在街上，本来并不想吃什么，但是一闻到路边的摊子上传来的香气，就忍不住买了。

如果她做的菜，可以飘香整个食堂，那不怕人不来，只怕来的人太多了！

什么菜的味道最大，最能吸引人呢？

煎鱼的味道倒是够香，如果在居民楼，可以从一楼飘到六楼，可惜食堂的食材有限制，鱼类都是专门的窗口在做，一般的窗口是不提供食材的。

苏曼面前摊开了一个笔记本，把今天见到的食材全部列了上去——土豆，青椒，胡萝卜，卷心菜，西红柿，豆角，花菜，茄子。

她盯着看了半晌，在青椒上画了个大大的圈。

这里面，也只有青椒爆炒后会发出浓郁的特殊气味了，不过想要吸引住整个食堂的学生，似乎还不够。

毕竟青椒炒完以后，盛放盘中，味道散失的也很迅速。

苏曼盯着食材冥思苦想，脑海中默默地进行着这些基础食材的排列组合——肉沫茄子，番茄炒蛋，豆角炒肉，花菜炒肉，青椒土豆片……

一个又一个方案在她脑海中出现，又快速的被否决，这些菜她都会做，也可以做得很好，但是却达不到她想要的结果。