随着她的不断拍击，那一团面团变的越来越扁，也越来越平，逐渐从一团圆滚滚的白面团发展成了一张巨大的白面饼。

苏曼把平底锅放下，试验了下面饼的厚度，满意的点了点头，接下来，她拿起了高脚杯，在巨大的面饼上，一个个的按了下去，每按一下，一张圆圆的饺子皮就被带了出来。

转眼间，桌子上有了四五十张饺子皮，接下来，让唐尼等人真正震撼的事情发生了，只见她一手拿着饺子皮，一手拿起了餐刀，就这么轻轻一抿，一团肉馅就飞上了饺子皮中间，接着她两只手轻轻一掐，一个饺子就制作完成了。最多三五分钟，那四五十张饺子皮，就变成了四五十个馅大皮薄，肚子溜圆的饺子！

第254章 饺子，面片和饼

琼斯几人都十分好奇地拿起了苏曼包好的饺子，放在掌心里，一个个小饺子就跟元宝似的，鼓着个大肚子，小巧精致，几人赞不绝口。“su，你这个是怎么包的？我看你双手一夹一个饺子就出来了！”

“是啊，好厉害，我从来没见过这么快的包饺子的方法。”

苏曼笑了笑，她拿起一块闲置的饺子皮，这次包的时候放慢了动作，让每个人都看清楚，可是哪怕放慢了十倍，唐尼几人依然觉得十分神奇。

苏曼耸了下肩，这几个老外好糊弄，她自己却知道，这次包的饺子实在是失败。

问题出在了皮上，果然用高脚杯不是很靠谱。

正常的饺子皮，擀制完后，虽然也是正圆形，却是中间后，边缘薄，这样把馅料包在中间，两端一掐，整个饺子的厚薄匀称，吃起来才爽口。

高脚杯切出来的饺子皮，中间和边是一样厚的，等她掐好了饺子皮，很容易就感受到了，这些饺子的边，全都弄厚了。

看来以后做菜，还要更仔细些才行，苏曼心中自我告诫。

偌大一个面皮，能切出正圆的都被利用干净，剩下的像是一张制作完啤酒瓶盖的铁皮，上面一个个圆形窟窿整齐地排列着。苏曼拈起了面皮一角，利落的把整张面皮揭了起来，在手里揉制成团，小心的一分为二，把其中一半丢到了一边，剩下的一半，发起狠来揉制。唐尼几人饶有兴致的看着，唐尼忍不住问道：“su，你在做什么？”

几人看那四五十个饺子已是垂涎欲滴，没想到苏曼居然把饺子放到了一边，又鼓捣起了面。苏曼眉毛扬起，坦然道：“詹姆要吃饺子，本订的意大利面，琼斯说的是玉米饼——”她话音未落，几人俱都睁大了眼睛，一脸不可思议，琼斯吞了口口水，“su，我们只是说说而已，其实我们很好打发的！”

其他几人连连点头，表示支持琼斯的说法。

苏曼笑了：“反正也不麻烦，一起做了好了！”