齐真:“?”
你这么说,好像也很有道理。
只要不让她知道,就等于没吃过:)
颜以云连吃几块炸猪排,过了一把垃圾食品的瘾后,才开始吃别的东西。
首先当然是李阿姨做的腌笃鲜。这个是颜家的保留项目,每年春季和冬季鲜笋上市的时候,李阿姨都会从老家买来最鲜嫩的笋子和土猪肉,给大家做腌笃鲜。
她用的咸肉是自己腌的,别有一番风味,五花肉切成块,再放上几块排骨,笋子只要最顶上那一截,加上老绍兴黄酒,这样炖出来的腌笃鲜,味道极是咸鲜。
颜以云吃了一块五花肉,就眯起了眼睛,长叹一声:“每年都要吃到这一口,才会觉得冬天到了啊。”
往年,她在国外的时候,最希望的就是春假和寒假回来吃腌笃鲜。
齐真吃的是排骨,肥瘦刚刚好,不会觉得油腻,李阿姨做的腌笃鲜确实很好吃,咸鲜的味道已经完全浸入了肉里,笋子则是鲜嫩爽口,再加一勺奶白色的汤汁,拌在饭里面,实在是冬日的享受。
颜以云进行过她的腌笃鲜仪式后,又投入了垃圾食品的怀抱,齐真做的黄金豆腐是常见做饭,许多学校门口的小摊上卖的铁板豆腐,就是这样做出来的。
豆腐两面煎得金黄,上面洒了葱花,齐真还放了火腿碎和鸡蛋,吃起来更是又香又嫩,她贴心的给颜以云带了辣椒酱,让她可以淋在豆腐上吃。
颜以云将辣椒酱抹在她的黄金豆腐上,一边吃一边问:“你怎么知道我吃铁板豆腐都要放辣椒?”
齐真笑道:“我猜的,你喜欢吃辣椒呀。”
颜以云吃着辣椒,心里却是甜的,齐真记得她的每一个小爱好,都让她觉得开心。
吃完了饭,颜以云问她:“要不要下楼买酸奶?”
齐真说:“下楼透透风也好。”