张超给崔琮倒了杯茶。

“崔掌柜最近可好？”

崔胖子笑笑，上次他在张超这里吃了一个大亏，弄的崔善福出了血，回头自然对他没好气，又是训斥又是扣钱的，让胖子损失极大，现在见了张超还有点怵。

“还好。”

崔胖子满脸堆起违心的笑，起身接过茶杯。

捧着茶杯，倒如捧着烫手的山芋。

他知道崔家最近的情况，知道本来福满楼是给十三娘做陪嫁的，也知道现在改了。他现在出来见张超，可是背着人来的。万一让崔善福知道了，估计又得麻烦。可张超请他来，他又不好不来。

“崔掌柜可否想过换个地方干？”

“嗯？我现在福满楼干的还不错。”

“只能算是一般吧？”张超道。

“据我所知，崔家给你的待遇并不算高的，我打算在西市筹开一家酒楼，规模不会比福满楼差，名字我都想好了，就叫醉仙居，主打经营各类炒菜。我张家的炒菜可是一绝，长安许多国公都品偿过，全都拍案叫绝，赞不绝口。这醉仙居一开，肯定生意兴隆，财源滚滚。”

“醉仙居现在还缺个掌柜，怎么样，有没有兴趣过来？”

“这？”

“我出你现在薪水的双倍。”

崔琮有些心动，但还有些犹豫。

“你若是能把福满楼现在的厨子、伙计、账房等都带过来，每带一人过来，我就给你一笔推荐费，若是你能把福满楼的所有人都挖过来，那么我还给你醉仙居每年半成的干股分红。”