“且问先生，如果按洒坊现在的规模，年产五万斤左右的新酒，可卖得完？”

尹洙想都没想，“邓州一地就可消化，依新酒的品质，五万斤太容易，十万斤都卖得完！”

唐奕点了点头，“那如果产量再涨十倍，年产五十万，可还卖的完？”

“五十万斤？”

“沿汉水一线，至长江半境可售。”尹洙沉吟一番，才给出这个答案。

“要是年产百万呢？”

尹洙一惊，“年产百万？”

“全宋之境可售！”他想不明白，如果真如唐奕所说，年产百万，所需猪油之巨高达十二万斤，只会让油价更高，好处何来？

“好！”唐奕叫道：“如今酒坊年产五万斤，看不出什么来。那我们就把规模扩大二十倍，假设年产百万斤。”

“哼！”范纯仁不屑道：“依你之言，那全大宋的油价都要翻上几倍了！而且，你上哪儿弄那么多猪油去？”

唐奕一声冷笑，“现在大油价格50钱，邓州一地，就算百姓不用猪油，也绝计不够酒坊百万产能的耗费。但是，如果猪油价格涨到500钱呢？”

……

那时光猪油一项，就能多收一贯有余。这么大的利润，必然驱使畜户多养多售。

唐奕懒得和他斗嘴，看着尹洙道：“先生算一算，年产百万的洒坊，用工几何？”

尹洙一怔，试探问道：“五百人？”

“少了！光酒工就得最少千人，再加上分装、选果等等杂役，估计要两千人。”