“哈哈,你也上当了?”原来曾子墨当年也被老赵用同样的方法骗了一顿饭,老赵这招愿者上钩还真是有效,尽骗聪明人。

所不同的是我想混一顿饭,而曾子墨是想见见老赵这个怪人。

唐老鸭做的是地道川菜,价廉物美,颇得学生得青睐。到了唐老鸭,店里面没几个人,老板和厨师正在看电视剧《中国式结婚》,是《中国式离婚》的姐妹篇。

我点了一份回锅肉,曾子墨说回锅肉吃了会张胖,点了一份麻婆豆腐。老板吩咐厨师去炒菜,厨师很不情愿的起身去厨房,估计情节正精彩。

我突然来兴趣了,想自己去亲手去做这两个菜。我和老板一商量,老板欣然答应。

曾子墨对我手艺很不放心,一定要到厨房监视我炒菜,好像她对川菜很内行一样。

我先把猪肉放在锅中用水煮,然后拿出来晾一晾。

曾子墨看得很好奇,说:“做回锅肉这么麻烦?”

“呵呵,没见过吧,四川的回锅肉有两种做法,一种是先煮了再切片,一种是先蒸了再切片,不过我们家都是先煮”

猪肉晾凉了,我操起菜刀切肉片。暑假的时候,我经常和我妈一起做菜,练就了一手好刀法,现在连我妈也甘拜下风。

曾子墨见我切的猪肉厚薄均匀,按捺不住了,强烈要求试试刀法。

我拗不过她,只好把菜刀给她。看她拿刀的架势,我真担心她把手上的肉给切一块下来。

让我大吃一惊的是,曾子墨刀法也很熟练,刷刷刷,一会儿肉就切好了。

曾子墨得意的把切好的肉片放在盘子里,说:“神童大厨,要么今天你就在旁看着,指点我炒回锅肉。”

我想想这样也好,要是炒的不好吃,也不是我的过错。

“先点火把锅烧热,接着下油”我抄着手站在曾子墨旁边,看着她手忙脚乱。