穆屠苏拉着这十大桶的空间水，喜滋滋地走了。而开心便开始了他的酿酒工作。

酿酒工作说简单也简单，将粮食浸泡后经过蒸煮后，加以冷却，随后便拌入酒曲，随后便让其自行发酵，待其发酵发酵结束后，便是酒了。

而好一点的酒，则是经过多次蒸煮和发酵的。譬如华夏国酒茅台，便是要经历八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。

不过因为开心拥有这个神奇的山神空间，很多麻烦便都剩下来了。

从原料的删选和浸洗，到蒸煮冷却，再到放入准备好发酵缸中，开心都是靠着运用山神之力，发动心念完成的。

待到整个工作完成，开心发现，自己的山神之力竟然被耗费了五分之一。

这要是换做融合水之碎片之前，就是开心一半的山神之力了！

“没想到这酿个酒也不容易啊！”看着体内那耗费的山神之力缓缓恢复，开心不禁微微一笑，“不过能够尝到那美味的羡仙酒，这耗费的山神之力也是值得的！”

小心翼翼地按照水之碎片中提供的信息，开心一步一步地进行着，最终酿了十坛黄酒和十坛白酒。

将二十个酒坛买入地下，开心摸了摸下巴：“嗯，过年的时候应该可以喝了！”

真不知道，开心这种姑奶奶个轿头一回的酿酒，不知道滋味如何。

第11章 年夜饭吃撑事件

时光过的飞快，转眼便到除夕前夜。

这一天早上，开心便对外宣布暂停营业，虽然这一行为让广大的包子迷们大感不满，但是也无可奈何，这都要过年了，总得给人家一点时间置办一些年货吧？

于是，在众多顾客们不情不愿的理解下，开心宣布暂停营业十二天，到正月初八那天恢复营业。

在第一届包子铺年终表彰大会上，开心豪气十足地为十几位员工发放了红包，几位上个月刚加入的面点师学徒们更是一脸受宠若惊地接过了红包。