老汉挥手道：“去吧，兴和伯是好人。”

于谦问道：“老伯，您为何说兴和伯是好人呢？”

此时正好没生意，老汉说道：“土豆就是兴和伯找来的，那个科学啊！老汉的孙子就学了那个啥数学，聪明多了，如今还想着去学那个物理。”

看到于谦发呆，老汉说道：“读书人，别看不起土豆，那东西煮来吃，烤来吃，炒来吃都行，菜粮都能吃，好东西呢！”

于谦点点头，缓缓转身离去，身后，老汉唏嘘道：“读书都读傻了，真是可怜哟！”

未来的于少保，力挽狂澜的大人物，就这样被一个卖馄饨的老汉当做了书呆子。

城外，大市场可没歇业，那些万恶的资本家们知道过年是一个赚钱的好机会，于是都纷纷许下了加钱的诺言。

于是，大市场还是人头攒动，热火朝天。

于谦没吃那碗馄饨，他跟着人流走进大市场外面，看到了那些摊子，就去买了一个春饼。

卖春饼的父子俩看着有些书卷气，于谦就好奇的问了问。

“我家就靠着这个春饼摊子活着呢，书中可没有千钟粟！”

那个半大小子一边熟练的包着春饼，一边贫嘴地说道。

“闭嘴！”

中年男子歉然道：“看你这打扮，是进京赶考的吧？太早了，京城居大不易，不想个节省的法子，不好熬到二月初啊！”

于谦拱手道：“学生想提早赶到京城，见识一番北方风物。”

“北方没啥风物，就是冷。”

那小子又贫嘴了，后面一个面条摊子的女人笑道：“杜尚，你姐可没你那么多话。”