黄大厨也就只好使劲儿的施展自己的厨艺了。

二十多人的饭，不好做，大锅饭都是最考究厨艺的东西。

这个时候青菜还差那么点时间，黄大厨也是巧妇难为无米之炊，只好做了两菜一汤。

另一个菜就是酱炖豆腐，这个菜是用大锅做的，全家人加上帮工都够吃一顿的了。

汤是用的小菠菜切段，打了个菠菜鸡蛋汤，还往里头放了一大把虾米，这是于良吉提出来的。

他是想给大家补补钙，家里那么一大包虾米就是预备着这个时候用的。

于良吉带着于宝宝是黄大厨单独给做的小灶，一个木耳炒小葱，一个酱炖豆腐，一个清炒绿豆芽，一大碗菠菜鸡蛋汤，还有一个竟然是野菜拼盘！

遍地的婆婆丁、苣荬菜，这两种菜是很常见的野菜，采回来后蘸酱吃，进嘴稍稍有些苦味，但是据说有撤火的效果，尤其是春天，吃点这东西，正好下下一冬积攒的火气。

于良吉并不多么讲究的一个人，黄大厨也是看准这一点，才给他们上了这道蘸酱拼盘。

这个野菜是从大家带回来的柳条筐里的杂草里翻捡出来的，因为不太多，他就没给别人准备，看小老爷他们这边菜太单薄，才给上的这个。

其实就是一个大盘子，里头放着的都是洗干净了的生菜，婆婆丁，苣荬菜，野山葱，还有自家小菜园里刚能够摘点下来的香菜。

还有一碗鸡蛋酱，一摞切成了四四方方的干豆腐，用来卷野菜正好。

于良吉自己先尝尝，味道不错！

于宝宝也要，于是他给宝宝也卷了个干豆腐卷，没敢多放婆婆丁，就给放了点儿苣荬菜，这个比婆婆丁的苦味儿淡一些。

宝宝吃的可香了！

“不错不错，明天这个再来一份。”于良吉笑呵呵的看着小侄子吃饭。