当然了，在这过程中，也免不了被赵飞这胖子给敲诈去一部分。

与老刀把子不同的是，在面对秦晓伟的邀请时这王杰到是很给面子的留了下来。

由于中间有老刀把子帮忙，秦晓伟的准备工作到是省了不少的事。虽然那鱼片太薄了一些，但对于他来说，只是动动念的功夫就想到了用处。

瞥了一眼虽然冷清但依旧在有条不紊忙碌着的郑成功那边，秦晓伟很快将被切成两半的大黑鱼鱼头与各种新鲜的山菌炖到了锅里。

接着，他并没有立刻去弄那些鱼片或者鱼蓉，反而又用澄粉和淀粉用开水烫熟后揉成了面团。

趁着醒面的功夫，秦晓伟又将之前没有用完的菲力牛排取了一些剁成了肉馅，并从村民那里又叫了一些新鲜的河虾去皮去筋一并弄成了虾蓉。

等面团醒好之后，在秦晓伟利索的手法之下，一张张掌心大小的面皮最终被擀了出来。

有了这面皮，再加上一旁调和了鱼蓉、肉馅、虾蓉和各种配料一起拌均匀的馅料，即使秦晓伟不说，在场的众人也都看出来他是打算做什么了。

趁着鱼头山珍汤在火上慢炖的功夫，将自己片的那些鱼片腌起来之后，秦晓伟将一个个小巧玲珑仿佛远宝般的饺子一个个包了出来。

只不过，让在场众人奇怪的是，在饺子包好之后，秦晓伟居然又弄了一些手擀的小宽面出来放在一旁备用。

随着时间的推移，不管是人气旺盛的秦晓伟这边，又或者是气氛有些冷清的郑成功那边，都开始进入到烹饪的最后阶段。

而此时，整个河滩上空都弥漫起了融合了羊肉浓香与鱼肉鲜香的诱人气息，让刚刚已经吃过不少东西的众人不由垂涎三尺居然又有了饥饿的感觉。

为了能让这场切磋更象回事儿，在众人的努力之下一个由野营餐桌搭起来的评判台就出现在了河滩之上。

没过多久，第一道切磋的菜就摆在了两个主评还有众人的面前。

郑成功的那道菜很有看头，一只只仿佛小鸡腿般的小头羊排被摆成了花一般的造型，再配上那亮褐色酱汁类的东西做为点缀，让人不由有眼前一亮的感觉。

细细看去，羊排表面貌似有被烤糊了嫌疑的深褐色虽然很不起眼，但那股子徐徐散发开来的勾人幽香却让身为评判的李嘉研与孙海涛暗暗吞了口口水。