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而糖块熬好之后并不算成品,还需要人工把糖块拔拉之后,才能成为真正的麦芽糖。而这糖所特有的韧劲,就是这么一拉一扯地“拔拉”出来的。

只不过,相对于口感酥脆老少咸宜的龙须酥糖来说,这麦芽糖只适合那些牙口比较好的食客品尝,换成是小孩与老人就没办法吃喽。

将原本想过来帮忙的老哥给打发走之后,秦晓伟将囡囡放在一旁的小马扎上,然后又塞了几颗足有鸡蛋大的草莓让她先吃着,自己则开始忙碌起来。

麦芽糖的熬制虽然很麻烦,但在加工坊的帮助之下自然不费什么功夫,至于原料方面,农场空间的仓库里可有的是储藏的高品质小麦。

担心囡囡耐不住性子的秦晓伟,特意将刚熬好呈现出类似蜂蜜色泽的麦芽糖用筷子裹了一个糖球让小家伙在那里慢慢舔着。

很快,经过加工坊的加工,原本还是蜂蜜色的麦芽糖,因为反复拉抻最终被加工成了一团团银白色的糖块。

拿过一个不锈钢面盆,往里面倒了半盆炒熟悉的面粉之后,秦晓伟笑着说道:“囡囡,叔叔给你现作那种白白的、酥酥的糖糖好不好?”

“好哇好哇!”拿着麦芽糖的囡囡拍着小手说道。

“那你要看好喽,鉴证奇迹的时刻就要来到喽……”套了句某位小眼魔术师的秦晓伟,说着就开始动起手来。

只见他拿起一块还有柔软度的麦芽糖块,在中间戳了个洞,然后双手使着巧劲,开始将糖块给搓成了一极粗粗的圆线。

接着不断的重复着拉抻、裹粉、拉抻、裹粉的过程,一开始囡囡还配合着在那里数着拉伸的次数,可是数着数着,眼睛就不够看了。

很快,原本粗粗的糖线在秦晓伟的手里已经变得跟头发丝儿一样细了。接着他扯了一小撮糖丝儿放在囡囡在面前,笑着说道:“来尝尝看,是不是这个味儿?”

小家伙凑到糖丝儿跟前,小嘴一张舌头灵巧的一卷,那撮糖丝很快就消失在了她的口中。

等囡囡品尝完滋味之后,却皱着小眉头,说道:“叔叔,这个糖糖好像应该有香香馅馅儿的。”

“哈哈,放心,叔叔不会忘的。”用沾着面粉的手指,轻轻的蹭了一下那小巧的鼻头,秦晓伟说完转身从厨房的案台上拿了两个小碗。

也就是几秒钟的功夫,以农场空间储存的作物为原料,经过加工坊加工出来的花生粉、芝麻粉就将碗给装得满满的。