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而刚刚话说出去之后就后悔了的任贤齐,更是暗松了一口气。毕竟虽然只是玩笑,但这年头忌讳这类话的人可是比比皆是。

当然了,安馨刚刚的那番话到也不只是安慰,其中所带有一些敲打的含义,夏晴与任贤齐这两人自然也是听得心知肚明。

“好啦好啦,别瞎想了,他一个大厨师还怕没有自己吃的东西。来来来,赶紧趁热尝尝,等一下吃完了记得发表一下意见与建议。”把分好的盖饭往身旁二人面前一推,安馨笑着招呼道。

美食当前的任贤齐与夏晴,自然也不会客气。考虑到这饭吃完可是要发展意见的,于是就端起各自最迫切想吃到的盖饭细细品尝了起来。

身为女性的夏晴,首先品尝的是用东瀛这边一大特色食材鲔鱼所做的鲔鱼井。

说起鲔鱼可能大家一时之间都不见得能搞清楚这玩意到底是啥鱼,那换一个名称相信就明白了,那就是金枪鱼。

金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼,香江人起初用其英语的发音读做吞拿鱼而一直沿用至今。

这种鱼最大的特色,就是因为肌肉中含有大量的肌红蛋白,所以导致其肉色会呈现迷人的宝石红色。

除此之外,此鱼身上的肉还会象最为顶级的雪花牛排肉一般,分布有让人垂涎欲滴的嫩白色油花。所以才会有一部分老饕,会戏称这种鱼为海洋中的牛排。

也许大家提到生鱼片,也就是东瀛这边的刺身,可能第一时间想到的就是肉色呈现橘红或者橘黄色,且价格高昂的三文鱼。

其实,对于东瀛人来说,味美新鲜的鲔鱼也就是金枪鱼,才是生鱼片之中的极品。不但老食客深得其中滋味,就连少吃生鱼片的人也会第一时间喜欢上。

由于金枪鱼体积很大,最大的甚至比人还高还重,所以,一条鱼身上不同的部位,不但色泽各不相同,而且味道也是各有奇妙。

就拿桌上的这份鲔鱼井来说吧,在没有分成几份的时候,最上面铺了满满一层的鱼内,就是由里脊、中肚、大肚乃至于靠皮肉所组成的。

而且当安馨他们重新装盘的时候,还发现这色泽各不相同的鲔肉居然连烹制手法也是不同的。

那仿佛红宝石般迷人的腌里脊肉,粉嫩仿佛处子般的生中肚肉,还有外层被烤成金黄色,但内中却宛如顶级牛排般分布有细腻油花的大肚肉。

别说吃了,光是看和闻,那勾人的视觉与嗅觉刺激,已经让任贤齐他们三人拼了命的往肚子里狂吞口水而不自觉了。

可是,这鲔鱼饭就真的仅限于此了?