好在这次的比试借鉴了东瀛这边几乎人人都耳熟能详的著名料理节目里的流程，所以，十位评审很是配合地期待起接下来的试吃环节。

很快，随着司仪宣布进入到试吃环节之后，一个个装有少量面条、面汤和一片元鲍的小碗就被放在了他们的面前。

随着一阵阵的吸溜声，浓厚的汤汁随着细滑的面条瞬间充斥在口腔，那集合了众多食材之精华的鲜美味道顿时在众人的口腔里爆发开来。

“这面好细好滑啊……”

“这汤头真得好太鲜美了！”

“鲍鱼软嫩弹牙，超级好吃！”

……

虽然对自己的老板很有信心，可看到这些评审们的反应，以及那确实看起很美味的鲍鱼拉面，任贤齐他们不由也开始担心起来。

很快，当十位大众评审们还意犹未尽地回味着口腔里鲜美的余韵时，一杯漱口用的清水却让他们味觉很是无奈地再次恢复到了普通状态。

没多会儿的功夫，一碗叉烧拉面就出现在了得味楼里众人的面前。

外层亮褐色中间却呈现出诱人粉红的大片叉烧，再配上那与众不同用蔬菜汁料理出来的彩色面条，顿时引起了在场大众评审和所有顾客们的惊讶。

对于叉烧，东瀛这边通常的做法有些类似于华夏美食中的卤肉。而这一回，秦晓伟采用的却是最为正宗的手法，那就是：烤！

所以，当十位评审在其它顾客羡慕的眼神中品尝到属于自己的那一份叉烧面时，那外层弹牙内中却软嫩多汗的叉烧肉，顿时就获得了很大的好评。

原本一开始还有些懂行的老饕觉得这用蔬菜汁做出来的彩色面条多半只是个噱头，可将呈现出波浪形的面条吸入口中之后，那层层扩散出来的清新与甘甜顿时让他们将之前的念头给抛到了九宵云外。

这还不错，原本仿佛清水般通透纯净，实际上却集合了纯多顶极食材精华的面汤，入口之后却是爆发出让人不由为之眩晕的鲜美。

试吃之后，原本就应该是评审们公布这一次拉面比试结果的环节，可问题是，前后两次的美味却让他们陷入到了久久的犹豫之中。