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“嘿嘿……别怪兄弟我没提醒你,如果这兔子要是烤不好的话,那其它的几个菜你就别想了,到时候就抱着你的烤全兔当晚餐吧。”

“不是吧,木头,我会吃可不会弄啊,喂!你别走啊,喂!”刚准备再施展油嘴滑舌大法的赵飞,却忘了自己这门功夫只对异性有效,对自己这个死党,毛用也没有。

所以,为了晚上不会发生只能蹲在一边,抱着一只烤全兔,而且还是没烤好,不是没熟就是烤糊了的烤全兔甩啃,他只得认命地承担起这份责任,小心翼翼、全神贯注地盯着篝火上的兔子。

与烤全兔不同,熏兔的作法就显示复杂了许多。

一般可分为生熏与熟熏两种,生熏就是将兔肉用调料腌渍后直接放入熏锅中熏制。而熟熏则是把兔肉烹调熟了之后,再进行烟熏以起到增色增香的效果。

而秦晓伟为了节省时间,采用得是同这两种常熏制方法之外的一种,将炖煮与熏制这两种环节综合到一起的自创手法。

恰到好处的水量,刚好能将全兔炖熟而不过过于酥烂。汤汁收干之后,落在锅底的那些调料因为继续受热而产生烟气,慢慢地将放在锅架上的兔肉熏制完成。

而两种环节所产生地迥然不同的浓香,别说在场的一众人等都口水不已,就连吃习惯了生食的小云小雪,都爬在一旁盯着正冒着烟气的锅子流着哈喇子。

而最夸张地是,因为还没急着离去,所以并没有收入空间的猴子群,也在这随着风传开的浓香诱惑下纷纷从树林里爬了出来。

第389章 叫花鸡

猴子群一个个地坐在远处的树枝上,冲着这边抓耳挠腮一脸的急切。

要不是早就知道这里可不是自己这方能随便撒野的所在,这帮古灵精怪的小东西,说不定早就下手抢了。

说啥?猴子也吃肉?

这个问题,其实一直是个误区。

灵长类的动物,当然了,也包括俺们人类在内,其实都属于杂食性的物种,说白了就是荤素不忌。

其实平日里除了树叶、花草、果实与根茎等等植物性食物之外,猴子们还经常会享用一些昆虫、蛋类等等其它动物性食物。