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“哇!这麻婆豆腐可真香!”刚一走到近前,安馨就被自己男友手上那两分色香味俱全的豆腐给吸引了注意力。

不过,她到是没忘显摆一下自己手中的吃食,说道:“木头,你猜猜我和嫂子买了什么?”

打量了一下两人手中被有意挡着的容器,秦晓伟也不揭穿,而是探出脖子深吸了一口气儿,细细回味之后才笑道:

“嫂子手上的这个,应该是用大豆、红豆还有蜜蜂做为材料做出来的甜食,而且应该还是冰的。至于小馨你吗,嘿嘿……应该是这边的特色小吃龙抄手吧。”

“啊?你怎么猜出来得?”眼瞅着卖关子吊胃口计划惨败,安馨嘟着嘴边说边将挡在身前的手移开,露出了正被放在塑料袋里两只不大的一次性小碗。

而一旁的朴慧贤也满是惊讶地看着自己未来的小叔子,没有了遮挡她手上同样被放在两个塑料袋里的小碗也随之露了出来。

“木头哥,我买得是冰汁儿豆腐。”

“哈哈……原来是冰汁儿豆花,不过,怎么貌似跟我查得不太一样啊?”在听朴慧贤揭开谜底之后,秦晓伟有些意外地笑着说道。

“是啊是啊,我一开始也以为这个是冰激凌呢,一问才知道是用豆腐做的。”咽了口口水的安馨连点着小脑袋附和道。

也难怪他们会这样奇怪,要说这冰汁儿豆花,也算是四川有名的小吃之一了。用料做法虽然简单,但却色泽洁白,香甜凉爽。

可眼前这份冰汁豆花明显有别于传统,在调有蜜的红豆沙的衬托之下,嫩白色的豆腐花猛一眼看上去还真有种冰激凌的感觉。

说啥?大冷的天吃这玩意有病?

切,你太奥特了!

别说这冰汁豆花儿了,这年头大冷天吃冰激凌的也比比皆是。再说了,川味小吃的特色就是一个辣字,也只有像冰汁豆花这种冷食,才能缓解味蕾调和诸味。

至于安馨买的龙抄手,换个名字可能大家就耳熟能详了。这玩意又叫馄饨、云吞和馉饳,大江南北几乎到处都有它的身影存在。

之所以会叫龙抄手,据说龙抄手创始于上世纪40年代左右,当时春熙路‘浓花茶社’的张光武等人商量合资开一个抄手店。

在取店名时就谐“浓”字音,也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意,就给定名为‘龙抄手’延用至今。其特点是皮薄、馅嫩、汤鲜。