“嫌弃？想当年，能有碗热辣酸香的酸辣汤喝，对我们来说那可是难得的美味啊。”回想着当年的峥嵘岁月，安和平不由感叹道。

虽然并没有生于那个动荡的年代，但却并不妨碍秦晓伟对那些为了人民而战的英雄所产生敬仰之情，只不过一想到现在这些当官的，两者的差距让他很是无语。

为了不影响一大早的胃口，这家伙连忙招呼道：“来来来，老爷子，别想过去了，快尝尝我这特制版的酸辣汤味道怎么样。”

一时感慨的安和平自然不至于在小辈面前失态，当下端起自己的那份酸辣汤细细地打量了起来。

要说这道酸辣汤应该属于川菜菜系，其特点是酸、辣、咸、鲜、香，美味的同时还能增加食欲。

只是经过厨师门的自行改良与演变之后，这道菜的真正归属就已经显得不是那么的重要了。

而这一次秦晓伟所做的酸辣汤即不是湘式也不是川式，更不是其它的现有的做法，而是完全自己改良后的新式酸辣汤。

不光是手法上的变化，就连食材本身也是变得更为丰富更为营养的同时，还兼顾了食材与食材之间补益、调和等物性方面。

看着那几近透明的浓稠汤汁中，红的、白的、黄的、绿的、黑的，色彩分明却又搭配的恰到好处，让人不禁有种赏心悦目的感觉。

就在安和平刚要吃的时候，却被秦晓伟一把拦住，然后笑道：“别急啊，老爷子，还有作料没加呢。”

说完，他拿起一旁的调料瓶，很利索地将几滴香汪、香醋还有红火的辣油分别烧到了汤面上。

“来，吃起拌匀就好了，对了，别忘了就着这刚出炉的油条一起吃哦。”

等这话说完，这家伙也顾不上眼前这位长辈，抄起一根被炸成暗金色的油条插到自己的酸辣汤里，然后一口就咬了上去。

炸得恰到好处的油汤酥脆可口，刚出锅的酸辣汤酸辣咸香、浓稠爽滑，两者相配合起来，那种在味觉上爆发开来的冲击力实在是让人不禁陶醉其中。

而看着某人边吃边沉醉的模样，安和平笑着摇了摇头，也有样学样地抄起油条沾着酸辣汤吃了起来。

不得不说，看别人吃和自己吃的感受完全是两回事儿。油条的酥脆就不说了，光是那酸辣咸香的绝妙感觉，就已经让老爷子的味蕾一振二振三振……