料酒刚烧好，要放置一整天，过滤后封存，继续放置一个星期，就可以使用了，当然了，好的料酒都是放置半年的，效果更好。

晚上做的东西太多，李毅已经很疲惫了，本来还想加油把做酱油的大豆先弄好发酵的，还是决定下次再弄了。

第二天的课程依然是魏征在台上讲课，至于魏征手上的那一份三字经，此时已经开始在长安城内大肆传播开来了，虽然只有一天时间，但是一些大儒们手上已经有了一份抄写的三字经，互相见面也不聊天气了，都在聊三字经，来历当然是说宫里面的九皇子殿下偶然所得，至于怎么得到的，只说九皇子殿下自己也记不得了，众人又对从小有傻病的九皇子殿下唏嘘不已，一些说好了，一些说没好，也不知道该听谁的。

下了课，照常的有人抬着李毅和一众的皇子公主们离开，李毅没有功夫跟自己那些毛都没长齐的兄弟姐妹们聊天，他还有许多的事情要做。

又是昨天的那些金吾卫的弟兄们，其中当然还有付二，李毅开了个玩笑他弟弟是不是叫付三，猜错了，不叫付三，叫付四，因为会木匠活的弟弟家里排行老四。

好吧，起码名字好记。

牙行的人办事情还是很靠谱的，新租的屋子，早已经有了人给打扫干净了，那三个买来的木匠，也都洗干净换好了衣服，看到李毅来了整齐的鞠躬行礼，铁匠那边定制的一套厨具也已经全部做好送来了，虽然还有点瑕疵，但是已经足够用了。

先把桌椅的图纸拿出来，让付四带着三个木匠边上研究去。

时间已经接近中午，平民百姓一天只有两顿饭，上午一顿，傍晚一顿，当兵的也不例外，只有有钱人才会一天三顿，李毅不用说了，肯定是习惯了一天三顿饭，他既然有三顿吃，身边的人当然也有三顿吃，总不能让别人看着自己吃吧。

命人去买了一些吃食，连带着那三个奴籍的工匠也有。

而李毅则拿了一些食材，还有命人拿回来做好的铁锅铁铲等新造厨具，一头钻进了厨房里，让付二来帮忙切菜提锅，李毅掌勺。

烧鱼，烧肉等等这些大菜肯定是没办法做的，料酒和酱油都没好，做出来的这些大菜根本不会好吃到哪里，不过家常小菜还是没问题的。

木耳肉丝小炒，韭菜末炒鸡蛋，还有鲜嫩排骨汤，不多，两菜一汤。

先炖汤，大唐人不吃猪肉，倒不是因为宗教原因，而是因为没有酱油料酒这些来调味，猪肉味道实在是不好吃，而且大家觉得猪什么都吃，也不干净，直到几百年以后苏东坡发明了东坡肉，猪肉才开始被汉民族所喜爱的。

排骨当然也就没多少人喜欢。

不过李毅是知道排骨炖出来的排骨汤是多么好喝的，先发把排骨烧开水去血水，然后倒掉血水，重新装满烧好的水，放排骨，姜片，少许香料，萝卜片，盖好盖子放一边慢慢炖。

炒菜的做法真正兴起，是在宋朝，唐朝人还压根就不会炒菜，所以当旁观的那些个护卫们，看到李毅熟练的把生姜片切好，放入油中爆炒过香，闻着油里的香味，哈喇子都流下来了。