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贾赦磨了磨后槽牙,摇了摇头。

果然便宜无好货,这酒楼的原主显然是无法竞争过晚晴楼,所以卖掉铺子走人。但那伶牙俐齿的牙人偏生把这旺铺的位置夸上了天,丝毫不提对面有这么一间巨无霸似的竞争对手。

最关键的是,贾赦爱妻心切,也没有亲自查证,只问了大概位置就点头买下了这座酒楼。现在应当是已经付了定金,想再反悔,难上加难了。

两人走进这间空空荡荡的酒楼,贾赦心态很好,一边看,一边自我吐槽:

“这……这大堂不如晚晴楼的敞阔,光线也不好!”

“二楼雅座和对面没法儿比,要是去过了对面,再到这里,就只觉得村气。”

“厨房倒是挺好的,地方敞亮又洁净——为啥把厨房修这么好呀!”

“……”

转了一圈,贾赦心态再好,也不得不承认他这座“旺铺”买得有点儿亏了。地段是不错,人流量也大,但就是对面竞争对手太厉害,处处将自己这边压过一头。

想要靠这座“旺铺”挣钱——一个字,难!

“其实也不尽然,”贾放安慰大哥,“至少晚晴楼在对面会把主顾带来,咱们只要和晚晴楼的生意不是直接正面冲突,这里的生意应该还是挺好的。”

贾赦苦着脸:“可是这铺面盖起来就是为了开酒楼啊!”如果改做别的生意,这铺面的规制就还得再改,还得再投钱。

贾放想了想说:“其实吧,做吃食生意,也不一定要开那种吃席面的酒楼,若是能做出些特色应当会好些。”

贾赦眼珠一转,倒想起他以前就想到过的生意经:“老三,你院儿里那位孙嬷嬷的泡菜不是做得挺好,在我这儿卖好不?”

贾放忍不住笑:“这么久了还惦记着呢?”

他低头寻思:泡菜确实是有特色的,但是卖泡菜不需要这么大的铺面。以后贾赦的生意做起来,最多在铺子门口设置一个卖泡菜的外卖点就可以了。