将碎冰、鲜奶油和各种水果混合在一起,就是一杯水果冰沙了。
电动打发器的价格很便宜,和冰沙机、冰淇淋机的价格完全不是同一个量级。这样一来,舒晏在设备成本上省了很多钱。
舒晏打发鲜奶油给小舒燕尝,小舒燕看到鲜奶油在嗡嗡旋转的打发器下,很快变得洁白蓬松,像是把天上的云朵装在了不锈钢盆里!
舒晏直接用干净的手指抹了一手指鲜奶油,伸到小舒燕嘴巴前面让她尝味道。
小舒燕小心翼翼地舔了一口,双眼顿时亮了,“好吃!”
好甜!好香!甜味和奶味完美地融合在一起,比小舒燕以前吃过的蛋糕上的奶油好吃太多了!
舒晏将鲜奶油和碎冰均匀地搅拌在一起,再加上各种各样的水果块。
她做好的第一杯水果冰沙,先给小舒燕尝,“怎么样?”
小舒燕刚挖了一勺塞进嘴里,就毫不犹豫地说道,“好吃!”
舒晏笑了,“仔细尝尝,还有没有可以改进的地方?”
小舒燕又认真品味了一下,“姑姑,我觉得可以再甜一点!”
“原本奶油的甜度刚刚好,但是加上冰沙之后就不够甜了!”
舒晏有些惊奇地连忙尝了一口。
毕竟在舒晏心中,对于一个甜品的最高评价就是“不怎么甜”!
不过小学生的口味似乎不是这样?
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舒晏没有急着摆摊,她制作出来三种不同甜度的冰沙,在放学时间给小舒燕的小伙伴们品尝。
小伙伴们一致表示喜欢最甜的那一种。
果然小孩子们都是越甜越好。
舒晏也送给邻居们尝了尝,邻居们一半表示中等甜度的最好,一半表示最甜的最好,口味最清淡的那款没有人选。
成年人也比舒晏以为的更爱甜,看来二十年间,人们的口味在渐渐发生变化。
既然如此,舒晏果然选择最甜的!
毕竟她的顾客主力军是小学生!何况还有一半的成年人顾客也喜欢最甜的那款。
自从小舒燕的小伙伴们品尝过舒晏的试验品后,整个星桥小学的小学生们都焦急地盼望着水果冰沙。
林薇薇早已在星桥小学里替舒晏打起了广告,“特别特别好吃!”
“和我以前吃过的水果冰沙完全不一样!”
“你们肯定没吃过那么好吃的水果冰沙!”
在小学生们的翘首以盼中,舒晏的水果冰沙终于推着小餐车来到了校门口。
附近居民和星桥小学的家长们看到熟悉的餐车,以为还是串串香,得知串串香暂时不卖了之后深感遗憾。
很多人都习惯了从家中端口锅出来买串串香,荤素搭配地买上一锅,再让舒晏倒上大半锅的高汤,只需要回家蒸个米饭就解决了一餐饭。
营养、美味又方便实惠。
现在没有串串香了,大家都很舍不得。
不过对于星桥小学的小学生们而言,在日渐炎热的春天,水果沙冰的诱惑力显然比串串香更大!
何况串串香女王做的水果沙冰,竟然真的像林薇薇说的那样,和他们以前吃过的都不一样!
他们以前吃过的水果沙冰,只有零星一两块水果作为点缀,满满一杯都是冰沙。