只见他拿着勺子,在提前准备好的米浆里搅了搅,舀了一勺米浆放进了特制的蒸屉里。
随后将米浆摊平,倒上了香油,在磕上一颗鸡蛋以及少量的肉末葱花,将抽屉送进了蒸箱里。
大概等十几秒钟的时间,阵阵香味传来,老板将抽屉抽出来,用刮板刮成肠粉。
放在碗中, 撒上花生米碎, 辣酱, 香油,酱油,酸豆角及特制的调料等等,一碗香喷喷的肠粉制作完成。
闻着熟悉的味道,张阳光咽了咽口水,肚子里的馋虫已经呱呱叫了。
扫码付钱完之后,张阳光捧着肠粉,坐在了位置上。
按照往常,肠粉摊应该有很多人,但由于张阳光睡了个懒觉,错开了上班高峰期,这时候只有他一人吃肠粉。
所以老板做完肠粉之后,简单地清洗了一下手,抓了把瓜子,一边嗑瓜子,一边靠在小吃摊上。
见张阳光也是一个人,便开始主动有一句没一句的聊天。
“小伙子你怎么不上班呀?今天也不是周末。”老板率先打了个招呼。
因为平常张阳光准点去万福医馆时,也没少来肠粉摊吃早餐。
“最近公司不忙,我正好休了个假。”张阳光笑笑,随意地找了个借口敷衍过去。