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这不,地窖里还有满满一窖大萝卜呢,拿出来还特新鲜,直接能掐出水来。她把萝卜切成萝卜丝,又给剁吧剁吧,剁成萝卜泥,偷偷抓半碗糯米粉拌萝卜泥里,也不用放水,再偷偷打一大鹅蛋进去,搜到能捏团就行。

“妹,你们帮我看着门,奶回来赶紧报个信儿,啊。”

她今天偷了这么多好东西,会被打死的。

有吃的,两小只愿意做小叛徒,“好嘞,姐姐你要快一点哦。”

只见友娣往锅里抹一勺猪油,把锅底抹得油亮油亮的,揪出一个小面团,揉搓压,很快成了饼子形状,贴锅底上去。

作为一个成熟的烙饼老司机,她已经能熟练的掌控火候,保证把饼子熟透,又不会焦,还能保证两面金黄,油香酥脆。

糯米粉软乎乎,黏兮兮的,萝卜清甜清甜的,再配上鹅蛋液,那滋味儿,啧啧,都不用放糖,好吃着呢!

第56章

几个孩子吃得小嘴流油, 打嗝都是一股油味儿才罢手。

友娣姐姐从此在小地精眼里,那就是厨神一般的金光闪闪自带光环的存在啊!

晚上奶奶回来,没发现友娣精湛的偷猪油还带抹平技术, 倒是幺妹拉她进厨房, 吃了两块金黄油香的饼子。

“友娣又给你们弄啥吃的?”

“萝, 萝卜卜饼。”

“萝卜糕, 超甜哒!”

崔老太一愣,“这是萝卜做的?”可没有萝卜那种水津津的口感啊。

说实话,上顿萝卜下顿萝卜她都吃怕了,这东西行气消胀,那屁可多着呢!屁一多,身体内存不住气, 人就虚得快,饿得也快,浑身没力气。