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想及此事,方天感觉前世这位美食家,有了这样的经历,若再有适当的机会,是很容易从“专业级”蜕变为“大家级”或者说“大师级”的。

因为美食,说到底还是饮食的延伸。

其最根本的内涵,还是源于身体的需要。身体需要,才会告诉你,一种东西美味或不美味。

种种千奇百怪的美食,说到底,不过是繁花锦绣。

认识到馒头最香,才算是脚踏实地。

然后,在这个基础上发展出来的美食谱系,才最朴实,也最华丽。

在“叫花鸡”被三人三下五除二消灭了之后,方天心念一动,桌上多了两盆水。

一盆是漱口用的,三人全都是满嘴的油。

一盆是洗手用的,三人同样是满手的油。

漱过口,洗过手,清清爽爽之后,方天接着便上了第二道美食,也是清清爽爽的美食。刚才是浓烈,现在同样需回复清淡一些。

不过,转变也不需太强烈了,这一道,既是清淡,也是浓香。

主料是青蘑,配料则是笋油。

青蘑就是“清香”的那种,一个人如果吃这种东西,嗯,只吃这一样,只会越吃越饿,肚子吃饱了,饱到不能再饱,身体却还会告诉你,“饿,非常饿!”

因为它对身体造成的效果,不是加,而是减。前世的什么高血压高血脂又或关节炎等,就需要常吃这种类型的东西。

笋油,则是素中荤,明明是取自看似极寡淡之物,却浓香扑鼻。

这一道菜,就青蘑、笋油以及精盐,方天没有用他的嗅觉神通往其中添加任何其它配料,但就这三味料,在烹制“恰到好处”之下,却是让人馋得不得了。