只可惜美国目前的牛肉评级最高就是极佳，高西觉得自己真的太亏了，因为明明比极佳的牛肉更好，却只能卖极佳的价格，这无论怎么说都是亏本的事情啊。

“没事儿，反正到时候出售牛肉是要进行专业评定的，这牛肉极佳肯定没跑了，究竟是不是比极佳还好，那没法说，毕竟目前没有那样的级别。”金森最后说道。

“牛肉评级高了价钱会更贵吗？”赵明问了一个很白痴的问题。

结果没人回答他，大家都是笑了笑，赵明就知道答案是什么了，悻悻地挠了挠头，干脆去喝牛杂汤了。

“嗯！这味道真是好啊。”他是一个粗人，不懂得如何去形容牛杂汤的美味，只知道一个劲儿地说好。

其余人也都差不多。

真正懂美食的金森和翡冷翠却不愿意去品尝，这太可惜了。

“要不我尝尝？”翡冷翠年纪并不大，所以接受这些新鲜事物，还是比那几位老人家更容易一些。

“我说翡冷翠姐姐，你要尝就尝嘛，这东西也不是毒药，不喜欢喝的话就不喝了，你看他们吃的多香，想留下来一点估计都不可能了。”

此时那些华人帮工们一人捧着一个大的铝合金锅子，吃得是满嘴流油，那叫一个香啊。

虽然没有什么吃相，不过这又不是什么高档场所，只是一场篝火宴会而已，所以也没人在意他们的吃相难看，反倒是他们那大口吃东西的感觉，让人觉得特别的美味，嘴巴里的津液是越来越多。

翡冷翠用勺子给自己弄了一点点，然后用舌头沾了一下，真像是在喝毒药似的。

不过片刻之后，她脸上的表情就变得极为精彩了。

不管那些牛杂是不是好吃，但这汤简直美味啊。

“太美味了，这种感觉说不出来，就好像是冬天的时候待在了温暖的壁炉旁边，吃着妈妈做的热汤，啊，实在是温暖，而且又令人感动。”

牛杂汤本身有很多人可能吃不惯，但高西牧场上的牛杂做出来的牛杂汤，那却能够满足任何人的口味，更重要的是，如果你不想吃牛杂，只想喝汤，那一样可以让你感受到家一般的温暖。