“我们专家请了第三方专家学者，对黄教授的课题进行了评估。苹果深加工的关键技术，现在都已经得到了突破。比如膜超滤技术的突破，黄教授的课题对陶瓷膜过滤去除腐败菌进行研究，得出100奈米（1奈米为10亿分之1米）陶瓷膜错流超滤的最佳操作条件，除菌效果非常理想，完全可以达到商品果汁的要求，能够达到果汁卫生安全的要求；对浓缩苹果汁生产中堵塞膜成分进行分析，证明主要是蛋白质、不溶性果胶、淀粉和纤维素等，在超滤膜进行常规化学清洗前结合相应的生物清洗复合酶进行清洗，不但使超滤通过量得到快速回升，还大大缩短了化学清洗时间。

其次是活性炭吸附技术的成功。将活性炭等无机吸附剂和树脂等有机吸附剂作为吸附材料应用于果汁加工过程中，解决苹果汁的二次沉淀、褐变、棒曲霉素污染和农药残留问题，并合成了一种专门针对苹果汁中的农残（甲胺磷）的功能吸附树脂，以通过改进苹果汁加工工艺，实现品质和安全性的提高，突破了浓缩苹果汁防褐变技术，使果汁色度降低值达到国际要求。

还有是芳香物质回收技术取得重大突破。将天然苹果香精从一百倍大幅度提高到三百倍，产品完全达到国际标准，一条生产线的产量达到每年一千吨，该项技术成果还获得了国家发明专利。

除了以上技术的突破外，黄教授的课题组还首次采用模拟体系进行臭氧水溶液清洗苹果表面降低农药残留的研究，并利用臭氧有效地杀灭苹果表面的耐热菌；从苹果汁生产线上分离嗜酸嗜热菌，并对之进行鉴定及生物学特性研究，研究这些菌对果汁品质的影响，为耐热菌的检测和控制打下基础；根据从苹果汁生产线及加工过程中分离得到的特定微生物菌种，进行脉冲强磁场及不同种类非热杀菌技术对苹果汁中腐败微生物的杀灭作用研究，最终确定最佳冷杀菌工艺，减少生产过程中的微生物污染等。”陈树立现在也快成了半个苹果深加工的专家，特别是对黄明龙搞的这个课题，研究颇深。为了做好高唐县这个县委书记，他是下了一番苦功的。

第1042章 产业升级

朱代东是非常清楚陈树立的文化水平的，想当初树木岭要搞硅藻土项目，他完全听信所谓的专家。既不进行市场调研，也没对硅藻土的技术过问，完全就是当甩手掌柜。当年的硅藻土项目，关系到陈树立能不能进城的问题，现在的苹果深加工项目，也决定了陈树立，能不能干好这个县委书记，让对他的质疑声消失的问题。

“技术成熟了，能不能实现产业化呢？”朱代东问。

“可以，黄教授除了研究相关技术建设外，他的课题组还自行研发了相关设备。并且还委托木川市一家机械制造公司，为我们高唐县订制了一条万吨级浓缩苹果汁生产线，和一条千吨级高倍天然苹果香精生产线。估计如果原材料充足的话，年产浓缩苹果汁五万吨，加工转化苹果能力将达到三十五万吨。”陈树立说道。

“年产五万吨浓缩苹果汁？你们县里的苹果产量能达到三十五万吨吗？”朱代东笑道，去年高唐县的苹果总产量才八万吨。

“暂时还不行，省农科院的专家在考察了我们县里的苹果种植面积和土壤结构之后，如果我们今年能采用他们的技术和管理方法，产量有可能达到二十万吨。而且我县目前尚有合适种植苹果的区域在五十万亩以上，相信在三年之后，我县苹果产量将达到三十五万吨以上。而今年如果需要的话，我们可以从外地采购苹果。”陈树立信心满满的说道，只要有销路，还怕没原材料么？

如果县里还需要多外地收购苹果，那将会极大的刺激本县的果农。谁不想多赚钱？老百姓的想法很现实，只要有机会改变他们的命运，他们是绝对不会放弃的。到时候他们的积极性，将得到充分调动。

“你刚才说生产设备现在都在木川市制造，多长时间可以交货？安装调试又需要多长时间？”朱代东问，木川市是古南省的第二大城市，与楚都市相邻，是全国老工业基地之一。

木川市被誉为“中国电力机车的摇篮”、“中国电力机车之都”，是亚洲最大的有色金属冶炼基地、硬质合金研制基地。是国家“一五”、“二五”时期重点建设的八个工业城市之一，我国第一台航空发动机、第一枚空对空导弹、第一台电力机车、第一块硬质合金等一百多个中国工业史上的第一，都诞生在木川市。

木川市的市委书记周保宁、市长欧谱班，朱代东经常与他们一起在省里开会，比较熟悉。周保宁是一个老干部，今年五十五岁，干完这一界后是五十八岁，如果到时不能到省里工作的话，只能退居二线。这位同志原籍山东，大学毕业后分配到木川第一机车厂。从技术员干起，一直从事技术工作。一路从技术员到工程师，再到高级工程师，副厂长、厂长，工业局副局长、局长、副市长、市长，到现在的市委书记。

他对木川市的重工业非常重视，一直为重振木川市重工业而呕心沥血。但是随着计划经济向市场经济的转变，和新兴工业的兴起，木川市并没有成绩转型。技术没有革新，产业没有升级，机构没有改革，木川市的经济增长速度，正在以一个非常缓慢的速度在发展。

对于这个原来的工业之星城市，省里很多领导都是很有感情的，木川市的市长欧谱班，曾经也想进行大刀阔斧的改革，但是他的思路好像跟周保宁对不上。他想发展轻工业、商业，可是一直没有取得进展。