叶咚不知道大叔想了那么多，她只是出于一个厨师的判断，觉得这样切是最合适的。

“你一个厨房都没进过的黄毛丫头懂什么！”

杨洪气得原地转圈！

“”谁说她没进过厨房！

杨洪气汹汹地走上前，拿起一根土豆丝放进嘴里嚼了嚼，立马吐了出来，又骂道。

“你还给我拿清水泡！你知不知道这样一泡，粉质都泡没了！土豆的口感就在它的绵软，现在完全丧失了土豆的风味！”

“可是土豆不仅有一种风味”叶咚反驳，“清脆也是它的风味之一这样的土豆丝和肉丝一起炒是绝佳的搭配。”

“你还说！”杨洪一拍案台，“你给我闭嘴！”

叶咚吓得缩到角落里。

“头儿，各处所的人已经在门外等放饭了。”

有人匆匆跑进来汇报。

“能上菜了吗？”

第4章 骨酥鱼1　　好大一股酸味！

“唉！”

杨洪长叹一声，把腰上的围裙一系。

“什么都别管了，炒了再说！我亲自下厨！”