说干就干，三人一大早就一起去冠绝楼找喂鱼大叔。

冠绝楼后厨看守不让进，但是一报喂鱼大叔的名字，看守就放他们进去了。看来喂鱼大叔不只是对他们慷慨，平时对人也是真的好。

叶咚穿书前去过不少酒楼的后厨“偷师”，不过她这次来完全没有“偷师”的欲望。

一个靠幻壳花让顾客上瘾的酒楼有什么好偷师的！

冠绝楼后厨不像前方那么富丽堂皇，相反，显得邋遢逼仄，宰杀的鸡鸭随便就丢在地上，血水垃圾到处都是，完全不像一家高级酒楼该有的样子。

只注重表面功夫，卫生却不搞好！

不仅如此，还浪费！

喂鱼大叔正在整理厨房里废弃的食材，说是废弃，其实还有很多能吃的！

有些猪蹄只挑了蹄子脚心里的瘦肉，俗称“蹄上筋”，剩下的一整只猪蹄就不要了。

有些鸡只切了鸡爪心凸起的一块肉，俗称“掌中宝”，剩下的一整只鸡就丢掉了。

有些鱼只剔了鱼眼下面最嫩的一块肉，俗称“月牙肉”，剩下的一整条鱼就扔掉了。

严格贯彻吃货届的最高标准“走兽蹄上筋，飞禽掌中宝，游鱼月牙肉”！

被当作垃圾丢到的食材比用的食材还多，真是铺展浪费！壕无人性！完全不值得提倡！

喂鱼大叔回头看见叶咚三人，一脸惊讶。

“鹅肠你们这么快就吃完了？”

这三个孩子是饿了多少天，两桶鹅肠一天就造光了？