至于鸭屁股,当然是给大黄解解馋。
当然了也让大黄对他的好印象暴增,直接+6的顺服度。
赚大发了。
“照哥,太好吃了。”黎雪一边吃着,一边竖起大拇指说都。
她对李照完全是彻底的佩服至极了,为什么照哥样样东西都会,而且都是那么拿手的,都是那么的厉害,简直就是个全能的。
很快,其他的几个菜也出锅了。
蒸鸡蛋,西红柿豆腐,韭菜炒鸡蛋,蒜瓣炒空心菜,韭菜竹笋。
这个竹笋是突然加菜的,竹笋是石匠刚才修路的时候,发现旁边的竹子底下有笋,就挖了拿过来送他们了,还挺多的呢。
李照立刻就剥了壳,洗干净,切好,再洗一次,用剩下的韭菜炒了一盘子韭菜竹笋。
竹笋也是平时生活里很常见的且深受欢迎的一道食材,新鲜美味,脆嫩爽口,是一道江南名菜,富有营养价值并具有医药功能的美味食品。
冬天和春天都是吃笋的旺盛季节,因为生长季节的问题,也有冬笋和春笋之分的,冬笋和春笋的口味一直也是一个很有争议的话题。
李照作为一个笋党,管它春笋冬笋,他都吃的砸吧砸吧香。
冬笋是立冬前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,而春笋则是立春后采挖的笋,两个生长的时候不一样,口感上肯定有一些差别的。
冬笋完全没有一点绿色,尤其是笋头顶的哪里,没有一点绿色,要是有笋尖那毋庸置疑就是春笋了。
冬笋是自古以来的“菜中珍品”,和春笋对比,冬笋,经过酷寒冬季的磨砺,躲在土层下将自己养得膘肥肉厚,吃起来口感丰腴、鲜嫩,冬天的时候,谁能拒绝的了一锅热气腾腾的冬笋?
但是现在还不是季节,也只能吃春笋了。
“小雪,你去喊大家一声,可以开饭了。”李照把饭菜端上来以后,对黎雪说道。
黎雪嗯了一声就跑出去了。
“太香了,我一闻到你这的饭菜香味,我这做事都不专心了,东家你这的伙食太好了。”
很快,石匠他们就进来了。