太晚了,也不太方便磨绿豆花生等做丸子,孟晚陶干脆就只给他炸了点面丸子。

反正面丸子吃着味道也不错,她就更喜欢吃面丸子。

面丸子比较简单一些,因为需要的食材会简单一些。

只需要葱姜,面,水,油即可。

丸子,本就是现炸得好吃,两人住的又近,孟晚陶便没打算做多,只用了个大汤碗,搅了面糊,加切碎的葱姜,加盐鸡粉酱油花椒水等调味,搅拌均匀就可以下锅炸了。

炸丸子要热油下锅,等油烧的足够热,用勺子挖着贴着锅沿下锅。

下丸子其实很快,尤其是熟手,下的更快,很快汤碗里的面糊就都下完了,成了油锅里飘着的圆圆的,黄橙橙的丸子。

油炸食品,都逃不过一个香字,炸丸子香味要比炸馓子更浓郁一些。

葱姜热油炸过后,香味弥漫开,除了香,更添了几分烟火气。

宫珏站在院子里,透过窗子看着在厨房里微微低着头,认真下丸子的孟晚陶。

他第一次觉得,原来看别人做饭,是这样让人静气宁神的一件事。

他还挺喜欢的。

这个念头刚一升起,他自己就惊了下。

‘喜欢’?

宫珏微微眯眼,盯着忙着抄油锅里丸子的孟晚陶。

虽然只是侧脸,但他也不得不承认,她很漂亮。

是那种惊艳,又很安抚人心的漂亮。

又盯着看了会儿,刚给丸子抄了一遍的孟晚陶察觉到窗外的视线,抬头看过去。

星光与月光下,四目相对,孟晚陶冲他笑笑,以口型告诉他,快炸好了。

宫珏板着脸站了片刻,最后回了她一个淡淡的笑。