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这个烧烤架子框架是木头做的,远远看着像是小学生上学用的书桌。只是上头的桌面被掀开,留下一个大洞,用来烧木炭。

里头的空间挺大的,四周用河泥巴糊了厚厚的一层,保证泥巴干硬后,在里头烧炭不会被烧裂。

郑奶奶则是拿出一个铁丝网一样的东西,正蹲在摇水井那里,拿了个猪毛刷子在清洗铁丝网。

牛仔跟小鱼仔一样,都没吃过烧烤,更是没见过这些家伙什,所以两人看着觉得这也新奇,那也新奇。恨不得一一手上摸一摸,问问这是干什么用的。

而郑家兄弟郑皓龙、郑皓谦是经常吃烧烤的,对这些东西非常熟悉。这会儿并不怎么看爷爷、奶奶那边,只是专心的看着妈妈陈小雨在处理生蚝跟螃蟹。

两人的小手随着妈妈的动作而动作,一看就知道哥俩都想上去试试怎么开生蚝跟拆螃蟹。

陈小雨考虑到小鱼仔年纪还小,不怎么能吃烧烤,怕他上火。索性就拆了几只螃蟹跟生蚝,准备做一砂锅的生蚝螃蟹粥。到时候,谁想吃都能吃上一碗垫垫肚子。

她们这边的梭子蟹个头不算特别大,但是蟹钳比北边的梭子蟹要大很多,里头的肉紧实美味。

小心地避开在活动着的蟹钳子,陈小雨拿出小银刀,拿起一只螃蟹,把螃蟹的肚子对着自己。找出白色肚皮上的三角形区域,用小银刀快速插了进去,一用力,就能掀开螃蟹的肚子壳。

没想到这螃蟹还挺肥的。

打开蟹壳后,陈小雨看着里头的蟹黄满意地点点头。

拿起剪刀,把腮须用剪刀一一剪掉,剩下的蟹肉一一剃了出来。

轮到蟹钳子,也是同样的操作。先用剪刀剪开螃蟹的关节,再那木筷子往里头一戳,肉都挤了出来。