不看不知道，一看还真是吓一跳，李锐没有想到，酒的勾兑居然还是一门很深奥的学问，勾兑用白酒生产的技术行话来说，还叫酒体艺术，是白酒酿造的一项重要工艺，是现代白酒生产中一项必不可少的核心技术。

随后，李锐再次发挥学霸的本色，直接就从网络上翻找出白酒勾兑的技术资料，认真的学习起来。

虽然网上的资料都是杂而不全，不过功夫不负有心人，再加上李锐强大的记忆里和分析能力，还不到中午，他就整理出了一套白酒勾兑技术。

“基酒就用仙酒，不过仙酒明显不是凡人能承受得了的，所以还需要一些凡间酿造的酒稀释一下，比例就按照一比三百。我这里有十斤仙酒，那么就还需要三千斤凡酒。”

“香精就不需要了，仙酒的香味已经超越了凡间的极限，要是再放香精，让别人知道那绝对会笑话死我的！糖精也不要了！”

“剩下的就是需要水了！这水也是关键，凡间的水还真是很少有能配得上仙酒的，如果实在找不到合适的水，就用玉栏桥下的河水吧，那条小河我看着也是无比的清澈，绝对比这自来水干净！而且，那些狗狗已经都喝过了，也没有出现什么异常。”李锐一边查看着资料，一边念念叨叨，有时候还会在一张纸上写写画画。

第0023章 惊人的勾兑

“小兄弟，你这是去石井村买酒吗？”李锐坐在出租车上，突然就听到出租车司机问他。

“当然了，谁不知道这石井村的酒香飘十里，最关键的是，人家那是真正的手工原酿！绝对没有任何一点虚假！”李锐呵呵一笑的说道。

在南市西郊凤凰山下有一个叫石井的村子，这个村子全村百分之九十的人都会酿酒，而靠酿酒为生的则占了村子的一半人家。

李锐的爸爸喜欢喝酒，而且还不喜欢喝酒厂出来的勾兑酒，他最喜欢喝的就是纯粮酿造的散酒，当初李锐可是耗费了好大的精力才打听到这个地方的存在。而李锐的孝心也没有白费，他每年放假回家带回去的酒都让他老爸赞不绝口，脸上的笑容都可以持续好几天。

出租车距离石井村还很远，一股浓浓的酒香味就传了过来，这不由得让李锐想起一个传说，由于石井村常年酿酒，所以大家就传说，即使不认识这里的，也根本就不用问路，只要循着酒味就能找到石井村。

由于以前来过，所以李锐对这里已经很熟悉了，他下了出租车后，就径直就走进了一个小院，说是小院其实更应该说是一个家庭式酿酒工厂，因为小院里到处都摆满了盛放酒的大缸。

“陈大叔在家吗？”石井村的人基本上都姓陈，据说他们家的老祖宗是给明朝皇帝酿酒的，后来清兵入关才逃难来到这里，并且定居的，而李锐找的这一家是整个石井村酿酒最好的一家，同时也是石井村的村长。

“谁呀！啊！是小李呀！又来给你爸爸买酒？”陈村长年龄也就在四十左右，有些酒糟鼻，他从屋子里一走出来，一股浓郁的酒气就从他的身上传了过来。

“陈大叔，我这次准备多买点酒，你可得给我多优惠一些！”李锐笑着说道。