“宫保鸡丁能做吗?”想了一下,蒋海说出了自己第二个想吃的菜。
“是川菜系的,还是浙菜系的?”听到蒋海的话,小雅也挑着眉毛问道,明显她对于做菜,真的很热衷,一脸微笑的看着蒋海问道。
“川菜系的,折菜系的也行,啊,有些纠结。”听到她的话,蒋海有些纠结。
宫保鸡丁和鱼香肉线这两道菜都是正经的川菜,宫保鸡丁最开始是由鲁菜的酱爆鸡丁演化而来的,加入了贵菜的辣子鸡丁的味道,在满清末年,形成的一道新菜,宫保鸡丁。
在国内有很多的版本,不过主要的版本分为两类,一是川菜版,一是东北菜版,也叫做浙菜版,因为当初在前朝抗岛国入侵的时候,曾经前朝的政府搬到了山城。
山城当时还不是直辖市,还算是蜀地之一,自然做的菜也是川菜,可是前朝的皇是江浙一带的人,他吃不惯这种味道,于是他的厨师就改良了一下,把川菜做成了浙地人喜欢吃的酸甜口的,而东北的最高指挥官少帅,跟前朝的皇帝是拜把子的兄弟。
他也很喜欢吃这些菜,就推广到了当时的东北军当中,后来抗战结束了,众人也的把这些菜的做法推广了出去,不过江浙地区毕竟有自己的菜系,不好融入,东北没有明确的菜系,所以这些菜就在东北生根发芽了,以至于现在不少的宫保鸡丁都是酸甜味的,其实是麻辣的。
“那就两样都做么,也不是费什么事,你这里有鸡,明天杀一只,我用鸡腿的肉做川系的,用鸡胸的肉做酸甜的,然后剩下的鸡,我做一道鸡汤,明天你要是还抓的到鱼,我就再做一个红烧鱼,牛肉就炒一个子然牛肉吧,总这么煎着吃,容易上火。”看着蒋海纠结的样子,小雅也笑着说了起来,而听到她的话,蒋海就已经在流口水了。
“啊,我都有些后悔今天晚上我做了,先期待明天的晚餐啊!”看着小雅,蒋海真心感觉自己这一次的灵气是用值了,说实话,如果不是当初他答应了柏妮斯,他是真心不愿意用自己的灵气去救别人,是的,蒋海这人不像是冯芸辰所说的,他是一个小心眼。
他这人特别的自私,他的东西,凭什么给别人用?哪怕这人再可怜,他也是铁石心肠。
这也就是他的金手指是这个灵气,如果是什么高科技之类的,打死他,他也不会给国家什么的,这些事情都与他无关,他就是这样的一个人,别和他说什么大道理,他才不会听呢。
这一次救治小雅,完全是因为当初他欠了柏妮斯一个不小的人情,而现在他感觉,要是小雅真的手艺不错,那他貌似还真是赚到了呢。
“希望不会让你们失望吧。”听到蒋海的话,小雅也笑了一下,认真地说道。
接下来,众人继续吃晚餐,在晚餐吃完了之后,众人就坐在沙发上,一边看着电视,一边商量着小雅都会做时间,蒋海好趁着这段时间把东西都买回来。
不过基本上就是蒋海和小雅在说,柏妮斯是对这些事情根本就不上心,而达莲娜和玛丽安则没有去过华夏,她们也不知道,这些菜正宗的味道是什么样的,所以也插不上嘴。
不知不觉间也已经到了睡觉的时间,五人各自回到了房间开始睡觉。