往碗里倒了半满，锅底下放点水，把碗捧进去开小火煮热，没沸腾时候停下，放在旁边等它降温。

大概五分钟过后，碗里牛奶表面结了层厚厚的奶皮，牧场牛奶脂肪含量高，很适合做它。

等冷却后用勺子从碗边挖出个洞，小心将牛奶缓缓倒进另一只碗里，碗底留点牛奶，防奶皮粘在碗底。

从冰箱里拿个鸡蛋，把蛋清倒进碗里，韩宣仔细回想了下，再加点白砂糖，用筷子将蛋清打散，筛网过滤后把蛋奶液倒回去。

等刚才那层奶皮浮上来，拿保鲜膜蒙上碗口放进水里蒸。

回头见父母他们大眼瞪小眼，开口道：“好了，十分钟后叫我……”

“你什么时候会做东西了？”

“学校里学到的，难道在你们印象里我只会吃？”

“嗯。”

“不错。”

第246章 肉灵芝

煮了一大锅不够吃，因为有维尼在，它从屋这头滚到屋那头撒泼。

没办法又做了点，反正这货胃是铁打的，吃石头都能消化。

胖丁跟史努比也稍微吃了些，它们也学维尼死缠烂打，随后被韩宣罚面壁去了。

就这小身板还学人家玩横的，不是给自己找麻烦么……

“儿子，这东西还蛮好吃，能做成酸奶那样，拿出去卖么？”