“这预选赛今年十月进行，咱们的资格考试就是简化版的预选赛，酒类知识考核、鉴酒能力，这都是必须的。”

“只不过，预选赛考核的知识范围更广，需要品鉴的酒种类更多，品鉴的内容更详细，不但要能品出是哪种酒，还要能够根据酒花鉴别品质。”

“这预选赛最重要的比赛还是最后一样，当场选材酿酒，为期十五天。这个比赛分四个组，分别是白酒组、黄酒组、葡萄酒组和啤酒组。”

李候扬详细讲解了预选赛的流程，然后低声说道：“白老板去参加比赛，一定要带足人手，酿酒这个环节十五天，需要足够的人看守，以往的比赛出现过被人换原料的事情。”

“谢谢李先生提点，您要是不说，我还真想不到这里面还有这么多道道。”白瑟瑟说道。

李候扬笑了笑，以白瑟瑟的聪慧，又怎么会想不到这些。

不过白瑟瑟聪明，这话说出来，让人听着心里就舒服，他果然没看错这个女子。

他离开时，拎着白瑟瑟送的两壶无忧梨花白，脸上的笑容更盛。

刘宇宁走到白瑟瑟身边问道：“后院那个假酒痴孟，什么也不肯说，我们不得已使了些手段。”

白瑟瑟看到假酒痴孟的时候，明白了刘宇宁说的使了些手段是什么意思，看他模样，酒坊的小伙计下手有些重啊。

“送他去杜府。”杨福贵已经说出了幕后指使，这个假酒痴孟已经没用了。

这人冒充酒痴孟干出这样的事儿，杜斯礼和酒痴孟不会饶过他的。

如今看来，那王二恐怕是误打误撞，说来自己今天真要感谢他了。